82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

울금(강황) 보관은 어떻게 해요???

... 조회수 : 9,933
작성일 : 2014-01-04 15:14:06

아는 사람이 종사 지었다고

울금을 보내왔어요.

커~다란 상자에 담겨 배달된 울금보고 저 지금 멘붕이에요.

이걸 다 어쩌면 좋아요?

 

인터넷 찾아보니 먹는 방법은 다양하게 나와 있는데

물에 끓이든 효소를 담든...한꺼번에 먹을 수도 없고...

어쩌든지 일부분은 보관을 해야하는데

보관은 오래 할 수 있나요?

아니면 다 씻어서 냉동할까요?

건조기도 없고...

 

맛은 쓰고 혀는 아리고

뭐...생강보다 훨씬 맛없네요...ㅠㅠ

생으로 먹는 것도 하루 10g이하라는데

언제 다 먹나요?

 

이럴 때는 장터라도 있어야 반쯤 팔텐데...ㅠㅠ

효능을 읽어보니 몸에 좋은것이라는데...

너무 많으니 마음부터 감당이 안됩니다.

 

그냥 뒷베란다에 두었는데 금방 썩진 않겠지요?

IP : 59.15.xxx.61
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 종사가 아니고
    '14.1.4 3:15 PM (59.15.xxx.61)

    농사 지은것...오타 죄송!

  • 2. 편으로 썰어서
    '14.1.4 3:19 PM (125.187.xxx.154)

    말린 후 갈아서 가루로 보관하시고, 요리하실때 쓰심 좋아요~ 저도 그렇게 사용중이예요

  • 3. ...
    '14.1.4 3:31 PM (59.15.xxx.61)

    되게 많아요...어쩔...
    씻고 편썰고 말리고 가루내서...ㅠㅠ
    그게 가장 보관을 잘하는 방법인거네요.
    음식에 생강 대신 넣는군요.
    흙냄새 나고 맛 없던데...음식에 넣으면 괜찮나요?

  • 4. 저희
    '14.1.4 7:11 PM (115.143.xxx.174)

    저희엄마도 말려서 가루내서 주셨어요..
    생강가루랑 강황기루랑..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
390636 가죽소파냄세,어찌하면 빨리 없앨까요? 1 지독 2014/06/17 1,428
390635 친정아버지가 엄마에게 스맛폰으로 음악을 보내셨는데... 4 ........ 2014/06/17 2,118
390634 아르바이트 하실분 학생 및 주부 환영 4 백사형 2014/06/17 2,558
390633 어간장/국간장/멸치액젓 맛의 차이가 큰가요?? 4 간장 2014/06/17 8,353
390632 3천만원에 뒤바뀐 당락..교사채용 비리 적발 2 샬랄라 2014/06/17 1,774
390631 노후원전 폐쇄와 탈핵문제에 야당 의원들이 나섰네요 8 키키 2014/06/17 1,251
390630 울 애가 저보고 엄마 인생에서 가족외에 가치 있는 거 찾아보래요.. 7 엄마독립 2014/06/17 2,711
390629 생리량을 늘리는 좋은 방법 혹시 있을까요? 9 임신원함 2014/06/17 5,295
390628 제가 한 말씀 드리겠습니다. 이게 맞는 표현인가요? 3 레이첼 2014/06/17 5,235
390627 20년 다닌 직장에서의 갑작스런 퇴직........ 6 오래된 유령.. 2014/06/17 3,739
390626 소비를 절제하고 살림줄이는방법?에관한책 27 ... 2014/06/17 6,833
390625 매실알이 초록색이 아니고 하얗게 변했어요 5 rrr 2014/06/17 1,767
390624 박그네 입국금지 !! 2 역시 네티즌.. 2014/06/17 1,888
390623 소고기무국이 왜 쓰게 될까요? ㅠㅠ 9 미고사 2014/06/17 8,279
390622 밀대봉으로 아이를 처벌하는 중학교 16 학교 2014/06/17 1,706
390621 오십견 나을 수 있나요? 13 ㅠㅜ 2014/06/17 4,392
390620 [긴급호외발사] 구원파 장로 문X원은 문창극 동생이라는 놀라운 .. 4 lowsim.. 2014/06/17 2,328
390619 인사참사 틈타 교육감 직선제 폐지 확정한 대통령자문기구 5 세우실 2014/06/17 1,734
390618 티 정리 고수님들 조언좀 해주세요 4 82쿡사랑 2014/06/17 1,338
390617 전세 입주자인데요 이 정도 근저당이면 위험한가요?답변 좀ㅠㅠ 5 궁금 2014/06/17 1,876
390616 스케일링 받으실때 하나도 아프지않으셨나요...? 19 너무 아팠던.. 2014/06/17 7,539
390615 수도세를 세입자에게 받는데요?? 5 로즈향기 2014/06/17 1,752
390614 야구공에 눈을 맞았는데 오늘 안과가야할까요 7 2014/06/17 2,072
390613 대전분들께 문의드립니다. 6 50중반 아.. 2014/06/17 1,676
390612 등산하고 나면 몸이 붓는 것 같던데... 5 부기 2014/06/17 2,941