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미역국 개운하게 끓이려면?

... 조회수 : 1,816
작성일 : 2014-01-02 14:25:23
미역국 생일상에 올릴건데요..
고기반찬이 넘 많아서 소고기미역국말고
좀 개운하게 만들고싶은데
뭐 넣고하는게 좋을까요?
조개? 홍합? 홍합은 말린거사서 하나요?
비법좀 풀어주세요~~~~^^
IP : 121.168.xxx.210
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.1.2 2:27 PM (203.152.xxx.219)

    대합 넣고 끓여도 맛있고요. 홍합은 말린홍합보다는 생홍합이 더 맛있어요.
    조개 (홍합이든) 많이 넣으면 맛있어요.

  • 2. 네
    '14.1.2 2:34 PM (61.79.xxx.76)

    대합조개요.
    우리 친정 엄마는 고기를 싫어해서 항상 대합미역국을 끓였어요.
    홍합은 전 톡 쏘는 맛이 싫어 싫어햇는데
    나이 드니 것도 맛나네요.

  • 3. 저희
    '14.1.2 3:03 PM (175.223.xxx.95)

    친정엄만 간할때 액젓으로 간하시는데 국물이 시원해요

  • 4. ..
    '14.1.2 3:11 PM (219.241.xxx.209)

    개조개미역국도 맛있어요.

  • 5. ,,,
    '14.1.2 3:15 PM (203.229.xxx.62)

    개조개 미역국 추천 해요.

    기름에 볶지 말고 미역과 조개를 물 자작하게 국간장 넣고 볶다가 국물 부으세요.

  • 6. ...
    '14.1.2 3:34 PM (182.222.xxx.141)

    멸치국물만 맛나게 끓여도 미역국 시원하고 좋아요.

  • 7. 한마디
    '14.1.2 4:21 PM (118.222.xxx.214)

    굴미역국 맛나요.

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