군밤 만들기 ㅠㅠ

[호호맘]

군밤 만드는 법 아시는 분 좀 알려주셔요 ㅠㅠ

길거리 군밤들은 껍데기가 솔솔 잘 벗겨지잖아요 ?

노하우 아시는 분 계신가요 ?

군밤을 직화냄비에 만들었는데 결국 칼로 하나하나 까야되고

힘들어서 못먹겠어요 흑흑

[....]

혹시..밤을 칼집 내지 않고 그냥 넣으셨나요?
군밥 꾸시는 분 보면 때끼칼로 밤 밑부분,그러니까 그 까실까실한 부분에 깊고, 긴 칼집을 내요
밤이 구어지면 그 칼집 낸 부분이 쩍 벌어져서 그냥 까지는 것이죠.
그리고 칼집 안 내면 바ㅓㅁ 속의 공기가 팽창, 폭발하면서 밤이 공중분해 되어 버리는 경우도 많아요.