엿기름물에 찹살가루 넣고 삭혀서 물엿, 메주가루넣고 고추장을 담갔는데
근 오백년만에 담구는거라 그런지 .. 주걱으로 농도를 보니 주루룩 흐르는게 약간 묽게 됐네요
고추가루도 없고 이럴땐 뭘 넣어야 좀 되직해질까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
심란한 와중에 고추장을 담구는데 너무 묽게 됐어요
고추장 조회수 : 813
작성일 : 2013-12-27 12:42:57
IP : 39.119.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.12.27 5:49 PM (115.91.xxx.11)내일이라도 고춧가루를 좀 구해서 더 넣어보시는게 낫지 않을까요? 좀 묽게 되도 베란다 햇빛 드는 곳에 두고 시간이 지나기 묽기가 나아지긴 하던데 설명만으론 어느 정도인지 몰라서요...
2. 안도라
'13.12.27 9:58 PM (218.39.xxx.201)저도 그래서, 머리를 굴려 미숫가루를 섞어보니, 되직해졌어요.
지금 맛은 괜찮은데, 고추장이 숙성되면 어찌 될까 궁금해요.
어디에서도 미숫가루를 고추장에 넣었다는 소리를 들어 본 적이 없거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 367995 | 밀회.. 김희애가 넘 느끼해서 몰입이 안돼요 19 | 어휴 | 2014/04/06 | 9,085 |
| 367994 | 19-경주 리조트 붕괴 참사의 희생자를 생전에 성폭행했다는 놈 3 | 이런 | 2014/04/06 | 3,476 |
| 367993 | 친구가 제게 기대했다 삐지는게 부담이되요 5 | 기대 | 2014/04/06 | 1,998 |
| 367992 | 지금까지 가장 힘들었던 일이 무엇이었나요? 6 | 라쿠카 | 2014/04/06 | 4,169 |
| 367991 | 식약청에서 MSG 무해하다 평생 먹어도 된다고 또 발표했나보네요.. 27 | 루나틱 | 2014/04/06 | 6,095 |
| 367990 | SLR club 회원가입 도와주세요 9 | 재외동포 | 2014/04/06 | 1,893 |
| 367989 | 아마존 소녀 한국 방문기 '집으로'에서 나왔던 1 | 휴가에 | 2014/04/06 | 965 |
| 367988 | 싱가폴 라벤더호텔 조식 포함 해야할까요~? 8 | 차니맘 | 2014/04/06 | 2,720 |
| 367987 | 에스프레소 머신 쓰시는 분 2 | ㅇ | 2014/04/06 | 1,150 |
| 367986 | 보테가 가방 8 | fool | 2014/04/06 | 3,639 |
| 367985 | 5학년 딸아이의 친구.. 조언 주세요 6 | 참참 | 2014/04/06 | 1,866 |
| 367984 | 두집 좀 봐주세요... 4 | 뭐가 더 나.. | 2014/04/06 | 1,279 |
| 367983 | 떨어져 살면 진짜 멀어지나요? 2 | 부부 | 2014/04/06 | 2,205 |
| 367982 | 볼륨 매직...? 웨이브 펌...? 5 | ... | 2014/04/06 | 3,276 |
| 367981 | 수학과외샘 상담해주나요?? 12 | 나무꽃 | 2014/04/06 | 1,871 |
| 367980 | 어른들 탕평채 많이들 좋아하시나요? 3 | 무지개 | 2014/04/06 | 960 |
| 367979 | 힘든일이 생기면 어찌 버티시는지요 50 | 일 | 2014/04/06 | 11,538 |
| 367978 | 지간신경종 아시는분.. 7 | 발바닥퍼 | 2014/04/06 | 2,250 |
| 367977 | 곧 40인데 원래 입맛 도나요...살 찌려는 건가요;; 5 | ---- | 2014/04/06 | 1,662 |
| 367976 | 아기 엄마한테 무슨 선물이 좋을까요? 3 | 선물 고민 | 2014/04/06 | 826 |
| 367975 | 초6딸 경주 수학여행 가방 싸는 거 조언 부탁 드려요. 1 | 초등맘 | 2014/04/06 | 1,129 |
| 367974 | 키친에이드 있으신분 어떠세요? 6 | schnuf.. | 2014/04/06 | 2,591 |
| 367973 | 당신의 이름을 써보세요. 5 | 지나가다가 | 2014/04/06 | 1,794 |
| 367972 | 저같은 사람은 결혼 하지 않는 게 낫겠죠? 34 | ........ | 2014/04/06 | 11,849 |
| 367971 | 발을 접질렀어요 6 | 아야 | 2014/04/06 | 5,678 |