야채를 많이 넣어보려고 해요
감자, 양파 이외에 어떤 야채가 예상외로 잘 어울릴까요?
야채를 많이 넣어보려고 해요
감자, 양파 이외에 어떤 야채가 예상외로 잘 어울릴까요?
고구마 양배추 당근...
표고버섯..
무.....맛있어요
단호박도 괜찮아요. 고구마도 좋구요. 단단하고 단맛나는 채소는 다 괜찮은듯..
깻잎 파 버섯
양배추는 가급적 마지막에 넣으셔야 아삭하니 맛나요.
도 맛있어요. 양념이 포옥 배서리..
양배추 고구마 버섯 당근 단호박 깻잎 등등
고구마, 감자,
호박, 당근.
단호박, 각종 버섯류.
그런데 제가 양배추 넣었더니만 이건 비주얼이 영 별로더군요.
풋고추하고 깻잎도 향이..
닭도리탕엔 꼭 당면을 넣어야 저는 좋더라구요.
듬뿍 넣어주면 달콤하고 아삭하면 아삭한데로 푹 무르면 무른대로 맛나요.
저는 애호박이 그렇게 맛있더라구요. 대신 불에서 내려놓기 직전에 살캉하게 익은게 맛있더라구요.....
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