82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우튀김.. 튀김옷이요.. 빵가루로 하는게 젤 맛있을까요?

새우튀김 조회수 : 1,718
작성일 : 2013-12-26 13:20:12

보통은 튀김가루-계란물-빵가루 이런순으로 옷을 입히는데요..

빵가루가 만들고나면 주변도 지저분해지고

튀김 기름도 지저분해져서 더 잘타고

그렇더라구요..

 

그래서 그냥 튀김가루발랐다가 튀김가루반죽에 담궜다가 튀기면 어떨까 싶은데..

 

맛은 빵가루로 만든것만 못할까요??

 

그리고 오징어 튀김할때 오징어 껍질 벗겨서 튀겨야 하나요?

IP : 61.74.xxx.243
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.12.26 1:25 PM (1.247.xxx.201)

    그렇게 하셔도 되고요. 튀김 반죽할때 소주 한컵 넣어보세요.

  • 2. ,,,
    '13.12.26 1:26 PM (119.71.xxx.179)

    저는 빵가루보다는 그냥, 찹쌀,녹말,밀가루 섞어서 만든게 맛있어요

  • 3. 소주를요?
    '13.12.26 2:37 PM (61.74.xxx.243)

    맥주 넣는다고 하는소린 들었는데..
    소주 한컵이 물컵으로 한컵인가요? 소주잔으로 한컵인가요?

  • 4. 어제
    '13.12.26 2:39 PM (61.82.xxx.151)

    새우튀김 30마리 했는데 빵가루 묻힌거 두세마리 튀기니깐 금방 식용유랑 튀긴새우가

    까맣게 되길래 포기하고 기름 새걸로 갈고 반죽만들어서 튀겼더니 색이 깔끔하더라구요

    맛도 괜찮았어요 바삭한건 덜해도 걍 괜찮던데요

  • 5. ...
    '13.12.26 2:56 PM (1.247.xxx.201)

    키톡에 요조마님이 올려주신 비법이 있어요.
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1723319&page=1
    튀김부분 보세요.
    저도 어제 반신반의로 해봤는데 일식집에서 먹던 튀김처럼 차르르 튀겨지더라구요.

  • 6. ...
    '13.12.26 3:51 PM (103.11.xxx.18)

    새우 튀김 먹고 싶어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
336116 전두환 처남 이창석씨 보석으로 석방…보증금 1억(종합) 1 세우실 2013/12/27 1,389
336115 긴급생중계 - 피신 중인 철도노사무처장 민주당사 앞 기자회견 lowsim.. 2013/12/27 1,033
336114 너무춥죠? 3 ㅇ 2013/12/27 916
336113 <변호인> 1,000만명 돌파 예정일... ! 39 그네코 2013/12/27 3,509
336112 말린 도토리묵 어디서 살 수 있을까요? 3 ^^ 2013/12/27 1,235
336111 단둘이 술마시며 항상 같이 있으면 즐겁다면 이성적인 느낌도 있는.. 2 궁금 2013/12/27 2,311
336110 폰으로 자기 얼굴을 촬영하면 8 rrr 2013/12/27 2,829
336109 남의 일이라고 쉽게 이혼하라 마라 하는 건 아닌데 3 음 2013/12/27 1,132
336108 예비 중2 교과서 예습 어떻게 시켜요? 중학생 2013/12/27 609
336107 뚜껑형 김치냉장고..삼성, 만도, 엘지..다 괜찮아요? 6 oioi 2013/12/27 1,940
336106 12월중순에 퇴사해서 놀구있는데요 4 연말정산 2013/12/27 1,707
336105 펑해요 46 ... 2013/12/27 4,923
336104 오랜만에 워터파크에 갔는데... 이쁜 여자들 참 많네요. 8 .. 2013/12/27 2,546
336103 노래를 찾고 싶어요 햇님엄마 2013/12/27 379
336102 볼에 실핏줄이 비치는데. 2 피부과 2013/12/27 1,826
336101 시골사는데,땅을 좀 사놓을까요? 어떤땅이,,(부동산관련분봐주세요.. 1 ,, 2013/12/27 1,224
336100 [내일집회 82공지] 내일 오후 3시 시청역 1번출구! 32 Leonor.. 2013/12/27 1,263
336099 뉴스에서 12시까지 철도노조 복귀안하면.. 16 걱정 2013/12/27 1,478
336098 인정없다고 매번 남편이랑싸우는데 ㅠ 5 .... 2013/12/27 1,229
336097 선생님이 아이가 잘못하면 볼을 꼬집는다는데.. 5 피아노학원 2013/12/27 1,171
336096 루크루제냄비 뚜껑꼭지?가 깨어졌어요. 2 깜놀 2013/12/27 1,491
336095 대학 들어가는 아이 백으로 4 ,,, 2013/12/27 1,128
336094 [속보]민주당, "피신한 노조원 편의 최대한 제공할 것.. 29 멋집니다. 2013/12/27 2,506
336093 애 키우시는 엄마분들 어떻게 해야 하나요 7 이야기해야 .. 2013/12/27 1,264
336092 주변 맛집 그냥 쉽게 확인하기 알파팀 2013/12/27 747
< 53791 53792 53793 53794 53795 53796 53797 53798 53799 53800 >> 이전 자유게시판
게시판 검색