포기 김치 넣고 김치찜하고 있어요.
매실원액만 넣고 푹 끓이고 있는데...돼지 냄새가 나요.
뭐를 넣어야 냄새도 없고 맛있을까요?
82님들 즐거운 성탄절 밤 보내세요.^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찜...도와 주세요!!
햇볕쬐자. 조회수 : 1,749
작성일 : 2013-12-25 19:46:10
돼지 등뼈가 있어서 담가 놨다가 핏물 빼서
IP : 211.216.xxx.163
7 개의 댓글이 있습니다.
1. asd
'13.12.25 7:49 PM (59.2.xxx.221)생강이요~~~
청주랑 후추가루, 고추가루 좀더 추가하세용~~~
원래 김치찜 하시기 전에 돼지등갈비 핏물 빼고 다진마늘, 다진생강(또는 생강가루), 소금후추 조금, 청주 넣고 주물주물 해서 잠시 놔뒀다가 하시면 더 좋은데요, 이미 넣고 끓이고 계시니까 ...
더 좋은 아이디어는 뒷분들께 넘깁니다~~~~2. 꽁이 엄마
'13.12.25 7:49 PM (222.119.xxx.200)소주하고 생강을 좀 넣어보세요. 꼭 뚜껑 열구요
3. 햇볕쬐자.
'13.12.25 7:50 PM (211.216.xxx.163)asd님 감사합니다.^^
청주는 없고 나머지는 있네요.4. ㅎㅎ
'13.12.25 7:52 PM (180.228.xxx.51)월계수잎
등뼈는 한번 데치고 나서 요리했어야 해요5. ...
'13.12.25 7:53 PM (117.111.xxx.133)담부턴 등뼈를 향신채 넣고 한번 삶아낸 다음 김치찜 하세용
6. 햇볕쬐자.
'13.12.25 8:00 PM (211.216.xxx.163)다들 감사합니다.^^
원래 등뼈 삶아서 했는데..외식하고 와서 배가 불러서...대충...물에 담가놨던거라
내일 아침에 먹으려고 끓이는중이에요.
청주도 소주도 없어서 매실원액만 넣고 끓였네요.
그나마 알려주신대로 마늘하고 생강 넣고 후추랑 고추가루 넣으니 먹을만 하네요.7. 음
'13.12.25 8:25 PM (112.168.xxx.25)다음부턴 웬만큼 익을때까지 뚜껑을 닫지마시고 마늘과 소주넣고 끓이시면 냄새가 안납니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 371820 | 기자도 울먹이느라..ㅜㅜ 7 | 마이쭌 | 2014/04/17 | 4,578 |
| 371819 | 해경 잘못이 큰듯 3 | ... | 2014/04/17 | 2,669 |
| 371818 | 김문수 제정신인가요? 46 | 헉 | 2014/04/17 | 13,589 |
| 371817 | 어제는 왜 적극적인 구조활동을 안했던거죠? 21 | rl | 2014/04/17 | 5,483 |
| 371816 | 야식메뉴 시연회,,,오징어튀김..괜찮을까요?? 6 | 하늘담은 | 2014/04/17 | 2,232 |
| 371815 | 생존자랑 통화됐다는데 듣지도 않고 가네요. 6 | 에효 | 2014/04/17 | 3,432 |
| 371814 | 국가를 위해 희생하면 안되는 이유 | 난나 | 2014/04/17 | 1,102 |
| 371813 | 막달임산부 심란하네요... 3 | 희망 | 2014/04/17 | 1,917 |
| 371812 | "배가 많이 기울어져 있어. 수협에 모아둔 돈 있으니까.. 9 | ㅜㅜ | 2014/04/17 | 6,256 |
| 371811 | 대통령이 아동확대 하는군요 33 | ᆞᆞᆞ | 2014/04/17 | 5,600 |
| 371810 | 전 배 안탈랍니다 10 | ........ | 2014/04/17 | 2,958 |
| 371809 | 우매한사람은 보고 싶은것만 본다 6 | 공감백배 | 2014/04/17 | 2,141 |
| 371808 | 왜 선장이 잡혔는데 사고 원인을 모르는거죠?? 32 | ??? | 2014/04/17 | 4,471 |
| 371807 | 지지통신 단신, 남재준 등 국정원 상부 불기소 3 | light7.. | 2014/04/17 | 1,047 |
| 371806 | 선장은 정년퇴임도 없나요? 7 | -- | 2014/04/17 | 2,103 |
| 371805 | 하늘도 무심하시지 2 | 케이트 | 2014/04/17 | 1,490 |
| 371804 | 진도에 함께하면... 6 | ㅠㅠ | 2014/04/17 | 1,953 |
| 371803 | 상황정리2 11 | 이제까지 | 2014/04/17 | 3,959 |
| 371802 | 티비에서 텅 빈 교실을 보여주네요 ㅠㅠ 1 | haengm.. | 2014/04/17 | 1,587 |
| 371801 | 생각들 좀 합시다.. 좀.. 이용당하는 거냐, 아님 의도인거냐... 11 | ㅡㅡ | 2014/04/17 | 2,033 |
| 371800 | 혼란때문에 제대로 방송 못했다는 칠푼이들에게... 12 | ... | 2014/04/17 | 2,475 |
| 371799 | 에어포켓에서 문자를 보낸다는게 가능한건가요? 8 | .... | 2014/04/17 | 3,504 |
| 371798 | 조금전 TV영상 | 눈물 | 2014/04/17 | 1,569 |
| 371797 | 8시 10분에 해경은 어떻게 알고 학교에 전화했나요? 11 | 조작국가 | 2014/04/17 | 3,259 |
| 371796 | 외국 언론사에 난 사고 사진 보셨어요? 5 | -- | 2014/04/17 | 6,043 |