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급질) 김치볶음밥이 너무 퍼석하고 윤기가 없는데..

궁금 조회수 : 1,673
작성일 : 2013-12-24 18:36:45
김치볶음밥을 했는데요..김치가 맛있어서 맛은 있는데 너무 퍼석하고 윤기가 없어 보여요..^^;
저는 김치볶음밥이 왜이리 어려운지ㅜㅜ 비법 좀 가르쳐주세요~
IP : 182.219.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마요네즈
    '13.12.24 6:39 PM (180.227.xxx.58)

    조금 넣어보세요

  • 2. 궁금
    '13.12.24 6:41 PM (182.219.xxx.180)

    아~그렇군요^^
    참고해서 다음에 넣어야 겠어요. 지금 없어서ㅜㅜ

  • 3. ...
    '13.12.24 6:43 PM (110.47.xxx.109)

    치즈좀 넣어보세요
    맛있어요
    들깨가루넣어도 맛있구요

  • 4. 기름
    '13.12.24 6:47 PM (119.64.xxx.121)

    김치볶을때 기름두르고 볶아야 고소하고 보기에도 윤기가나요.
    전 김치볶을때 양파 당근 소시지나고기 같은거 같이넣고 볶아요.
    훨 맛나요

  • 5. 한나
    '13.12.24 6:48 PM (163.152.xxx.5)

    참기름으로 마무리..

  • 6. 엄마
    '13.12.24 7:04 PM (121.148.xxx.57)

    김치국물도 넣어서 볶고 나중에 후라이 위에 올려서ㅡ 비벼야 촉촉하지 않나요

    저는 그렇게 알아요.

    애들은 매울까봐 국물도 빼고 그리했더니 맛없더구뇽.

  • 7. 참기름
    '13.12.24 7:27 PM (61.77.xxx.188)

    참기름 안 넣으셨나요?
    포도씨유 같은 기름도 약간만 넣어주면 윤기나고 맛나요

  • 8. ...
    '13.12.24 7:46 PM (112.155.xxx.72)

    식용유로 김치의 물기를 빠삭하게 빼 주어야 윤기가 돌것 같네요.

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