82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밥 비벼 먹을 순하고 맛있는 간장소스 만드는 방법 가르쳐주세요.

입맛까다로운 조회수 : 3,941
작성일 : 2013-12-20 14:18:08

입맛 까다로운 남편이 갑자기...

반찬 많아도 밥 넘기기 어려울때 그냥 간장, 참기름에 비벼 후딱 먹는게 좋다며.

밥 비벼 먹기 좋은 순한 간장소스 만드는 비법 연구해 보자는 거에요.

제가 뭘 알아야 연구를 하지요... 자기도 요리 모르면서 뭘 알아서 같이 연구를 해 보겠습니까...

그냥 평범한 간장에 참기름 넣고 비벼 먹어도 저는 맛있던데~ 연구해보잡니다. ㅠㅠ

 

그래서 82쿡에 또 여쭤봅니다.

혹시 저만 모르고 82쿡님들은 다 아시는 그런 간장소스 비법레시피 있나요?

무슨 검색어로 검색해야 될까요?

아니면

혹시 우리 유명한 맛간장~ 밥 비벼 먹는용으로 괜찮을까요? 좀 짜겠지요?

 

IP : 168.154.xxx.100
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.12.20 2:27 PM (219.241.xxx.209)

    우리 유명한 맛간장은 밥 비벼먹기에 짜다기보다는 달지요. ^^

  • 2. ..
    '13.12.20 2:28 PM (114.202.xxx.136)

    고추장물처럼 만들어 보시면 될 것 같아요.

    저희는 고추장물에 젓갈은 안 넣거든요.
    비린 것 좋아하지 않으면 깔끔하게 만들어보시면 될 것 같아요.

  • 3. 입맛까다로운
    '13.12.20 2:31 PM (168.154.xxx.100)

    아~ 맛간장은 과일이 들어가니까 달겠군요. 감사합니다.
    신랑이 초딩입맛이라 매운걸 전혀 못 먹어서 고추장물은 아마도...
    김치 씻어 먹는 ㅠㅠ;; 답변주셔서 감사합니다.

  • 4. 그야말로 연구
    '13.12.20 2:50 PM (121.160.xxx.196)

    간장 한 그릇 앞에 놓고
    작은 종지 여러개 갖다놓고
    부재료 이것저것 갖다놓고
    갖가지 조합으로 만들어보셔요

  • 5. 사업상 비밀
    '13.12.20 3:01 PM (182.222.xxx.141)

    이긴 합니다만 풀어 볼게요. 농담이구요. 비빔밥에 고추장 소스만 좋은게 아니거든요. 외국 사람들 위해서 순한 간장소스를 만들었는데요. 보통의 진간장(전 기꼬망 썼지만)에 약간의 설탕과 극소량의 아주 곱게 간 마늘, 그리고 양송이를 기름없이 팬에 볶아서 체에 받치면 나오는 국물을 넣었어요. 아주 풍미가 있는 부드러운 맛이에요.

  • 6. 입맛까다로운
    '13.12.20 5:34 PM (168.154.xxx.100)

    그야말로 연구님. 둘이 같이 앉아서 연구해보도록 하겠습니다. 감사합니다.
    사업상의 비밀님! 오오... 양송이국물. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
337140 홍콩인데 홍콩유심칩끼우니 로밍한 남편에게 전화가 안되요 2 급해요 2013/12/30 3,692
337139 가사도우미분은 어디서 어떻게 구하는건가요 처음이에요 2 힘들어 2013/12/30 1,035
337138 5명중 1명 있는게 여풍이라... ㅋ "눈치보기&qu.. 변호인 2013/12/30 537
337137 미친전세값 !!미친정부!! 3 ㅇㅇ 2013/12/30 1,937
337136 코스트코 롯데등 일본 8개현에서 대량수입 2 방사능 2013/12/30 2,208
337135 제1회 ‘2013 대한민국 유망중소기업 대상’ 시상식 스윗길 2013/12/30 1,199
337134 철도파업 철회되면 어떻게 되는건가요? 4 ... 2013/12/30 1,251
337133 식구셋 외식할걸 못찾겠네요 ᆞ세명 5 세명 2013/12/30 1,417
337132 영어 질문 : be closed till 6th of Jan ?.. 15 질문 2013/12/30 1,590
337131 전복죽 끓일때도 혹시 멸치다시마 육수쓰면 더 맛있나요? 3 .. 2013/12/30 2,829
337130 [이명박특검]김근태의 몸, 한국민주투쟁사의 기록 4 이명박특검 2013/12/30 1,141
337129 인격이 뛰어난 사람들을 보면 궁금해져요 21 .. 2013/12/30 6,165
337128 작년 과학기술인 1500명 박근혜 지지...그런데 ㅋㅋ 3 엡팍링크 2013/12/30 1,932
337127 스웨덴 아기 기저귀 리베로 어떤가요 5 쭈니 2013/12/30 1,111
337126 천차만별 점빼는 가격.. 4 ll 2013/12/30 6,479
337125 고대 정경대 합격할 정도면 공부를 어느 정도 잘 하는 건가요? 20 궁금 2013/12/30 3,779
337124 급질) 컴을 새로 샀는데 메모장이 안 보이네요 2 무식한 뇨자.. 2013/12/30 575
337123 묵은지에서 젓갈 냄새가 너무 많이 나요... 2 김장 2013/12/30 2,109
337122 긴급생중계 - 국토교통위_철도발전소위 & 파업철회 발표 .. 1 lowsim.. 2013/12/30 693
337121 시드니에 거주하는 국민tv 조합원 입니다 6 나무이야기 2013/12/30 1,303
337120 경찰관 눈 찢었다? 채널A ‘전교조 탄압’ 왜곡 로펌까지동원.. 2013/12/30 523
337119 층간소음 가해자가 되어버렸어요. 11 패닉 2013/12/30 3,105
337118 안과 추천해주세요.. 엄마.. 미.. 2013/12/30 540
337117 만성 위염 식도염에 좋은 거좀 소개해주세요. 11 ㅇㅇㅇ 2013/12/30 4,043
337116 朴대통령 ”공공보다 내 이익만 관철? 일류국민 아냐” 8 세우실 2013/12/30 1,199