70대이신 시아부지 생신때 늘 용돈 드리고 외식만 했는데
소고기 요리랑 잡채좀 해 가려고요.
요즘 이것저것 요리 연습을 좀 하고 있거든요.
소고기로 무슨요리하면 가장 부드럽고 맛있을까요.
갈비찜은 잘 안드시고요. 부드러운것만 좋아하시는 듯 해요
아님 이 연령대 분들이 좋아할만한 초보가 가능한 요리좀 알려주세요. 부드러운 요리요
70대이신 시아부지 생신때 늘 용돈 드리고 외식만 했는데
소고기 요리랑 잡채좀 해 가려고요.
요즘 이것저것 요리 연습을 좀 하고 있거든요.
소고기로 무슨요리하면 가장 부드럽고 맛있을까요.
갈비찜은 잘 안드시고요. 부드러운것만 좋아하시는 듯 해요
아님 이 연령대 분들이 좋아할만한 초보가 가능한 요리좀 알려주세요. 부드러운 요리요
그럼 갈비탕이죠.
국물 넉넉하게 잡아 무 넣고 푹 끓이면 얼마나 맛있는지.
먹기 전에 당면 좀 넣어 드세요.
얼마전에 먹었는데 얼마나 야들야들 한지 맛있게 먹었어요.
혹시 82에서 유명한 레시피 아시면 링크도 좀 부탁드려요^^
돼지갈비찜도 자게에서 보고 했거든요
히트레시피를 보세요.
불고기가 젤 부드럽죠.
저도 여기 유명한 레시피 보고 여러번 따라했는데
솔직히 시판양념이 더 맛있고 실패 확률도 적어서 그냥 백설불고기 양념에 버무리시길 추천드려요.
익힐때 물좀 더 붓고 각종 버섯과 양파 불린 당면을 넣으세요.
불고기가 좋아요~~
정육점에 가서서 불고기감을 바스라지도록 얇게 썰어달라고 하세요(이게 가장 중요)
그렇게 해서 불고기를 하면 부드럽고 씹기가 좋아서 아주 잘 드신답니다
아무리 좋은 고기도 고기 자체가 크고 두터우면 치아가 약하신 분들은 잘 못드세요
또하나.. 82에서 배운 어묵 셀러드가 있어요
어묵과 크레미에 양파와 오이(안넣어도됨) 마요 머스타... 이런식으로 넣고 저는 설탕은 뺐어요
부드러운 음식이라 부모님께 해드리니 정말 잘 드시더군요
아니면 샤브샤브는 어떠세요? 저희 엄마도 연세드시더니 질긴 것 못드셔서 샤브 자주 사드리는데 좋아하세요.
연한 고기로 떡갈비는 어떤지요--함박스테이크도 같겠네요
돌아가신 아버지
제가 마지막으로 해드린 음식이었네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
343036 | 저출산 대책은 전혀 손 놓고 있나봐요. 3 | ddd | 2014/01/20 | 993 |
343035 | 국민은행에서 다른은행으로 갈아타려는데요 1 | 야옹 | 2014/01/20 | 1,380 |
343034 | 큰아이 돌 전에 둘째 출산, 자주 보셨나요? 33 | 그냥 | 2014/01/20 | 3,599 |
343033 | 국민카드는 어떻게 연결해야 하나요? 5 | ... | 2014/01/20 | 1,480 |
343032 | 부산에 심리상담(혹은 정신치료)하는 선생님 소개를 좀 부탁드려도.. 2 | 카덱시스 | 2014/01/20 | 863 |
343031 | 나달 이겼어요3시간17분만에 1 | 호주 | 2014/01/20 | 966 |
343030 | 30만원 날렸는데.. 어떻게 할까요?ㅠ 8 | ㅠㅠ | 2014/01/20 | 3,337 |
343029 | 2차 피해 없다더니.. ‘2분 만에 5번승인’ 3 | 믿어? 말어.. | 2014/01/20 | 4,146 |
343028 | ㅎㅎ 주진우쇼에 이이제이가 밀렸네요. 2 | .. | 2014/01/20 | 1,914 |
343027 | 농협 털린 거요 4 | 아구두야 | 2014/01/20 | 2,383 |
343026 | 다들 연애 몇번 해보셨어요? 3 | .... | 2014/01/20 | 1,306 |
343025 | 시골집에 cctv 설치하고 싶은데 잘 아시는 분~ 1 | 궁금 | 2014/01/20 | 1,479 |
343024 | 홍콩 사시는 분들, 집렌트관련 질문드려요 2 | bebe | 2014/01/20 | 1,418 |
343023 | 광주요 캐주얼라인 말인데요 2 | 지름신 | 2014/01/20 | 3,601 |
343022 | 연극이든 뮤지컬이든 1 | 70대 부모.. | 2014/01/20 | 547 |
343021 | 소호 앤 노호 스타일 화분이요 5 | ^^ | 2014/01/20 | 2,159 |
343020 | 사과 10키로 35과 선물용으로 괜찮을까요?? 6 | 사과 | 2014/01/20 | 1,185 |
343019 | 논술학원추천 간절히 바랍니다~~ 5 | 고3엄마 | 2014/01/20 | 1,726 |
343018 | 허리디스크? 협착증? 6 | 직간접 경험.. | 2014/01/20 | 3,323 |
343017 | 전업이라는게 뭘까요 16 | 뭔가요 | 2014/01/20 | 2,740 |
343016 | 발뒷꿈치 각질 관리 4 | 높은산 | 2014/01/20 | 3,091 |
343015 | 중국(난징)에서 음식점 사업??잘 아시는분 계신가요? 1 | 할수있다 | 2014/01/20 | 738 |
343014 | 20살때부터 사진이 하나도 없네요. 지금 30인데 5 | 사진 | 2014/01/20 | 1,022 |
343013 | 생방송 / 다시듣기 - 정봉주의 전국구 2회,생방4시30~ 6시.. | lowsim.. | 2014/01/20 | 2,267 |
343012 | 지금 왜 이렇게 캄캄한가요? 5 | 분당 | 2014/01/20 | 1,653 |