82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸균우유 특유의 맛은 어디서 나오는걸까요?

우유조아 조회수 : 1,893
작성일 : 2013-12-19 11:20:04
아들래미 먹이려고 매일꺼 멸균우유 한상자 샀는데 
고소한맛에 저도 가끔 한개씩 먹네요ㅋ 
약간 밍밍하면서도 분유같기도하고 
어릴때 엄마 커피마실때 옆에서 타먹던 프림맛? 같기도하구요ㅋㅋ 
근데 그냥 우유랑 살균 시간과 온도가 다르다는것밖에 차이가 없는데 어디서 이 맛의 차이가 나는걸까요?
 원재료는 그냥 원유 100프로 맞는데.. 궁금하네요 ㅎㅎ
IP : 121.168.xxx.210
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고온으로 살균하며
    '13.12.19 3:27 PM (175.197.xxx.40)

    지방과 단백질이 타서 고소해진 것 아닐까요?
    저희 남편은 그 고소한 맛이 좋다고 일부러 멸균우유를 사먹네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
337366 오늘 미세먼지 어떤가요 2 ... 2013/12/31 1,019
337365 신도림동 집값 왜이렇게 비싸졌어요??? 16 어이쿠 2013/12/31 7,746
337364 서울에서 곧 뜰 동네는 어딜까요? 요즘 2013/12/31 853
337363 파란멍 빨리 없애는 방법 있나요? 7 ㅇㅇㅇ 2013/12/31 2,626
337362 혁신학교란게 뭔가요 3 근 2013/12/31 1,246
337361 잘못 배달간 택배물건을 꿀꺽드신 이웃 50 어이상실 2013/12/31 20,719
337360 서로에게 변호인이 되어주면 어떨까요? -유시민- 2 //////.. 2013/12/31 1,395
337359 고딩 아들이 치킨집 알바를 하겠다고 11 ^^ 2013/12/31 2,882
337358 공공기관, 필수자산 빼고 전부 매각한다 4 민영화반대 2013/12/31 1,230
337357 강박사의 성애론 3 갱스브르 2013/12/31 1,406
337356 사회성이 부족한 중1딸 어디 상담받을곳 없을까요? 9 엄마.. 2013/12/31 2,580
337355 인생은 새옹지마 1 꽃나무 2013/12/31 2,059
337354 해가 바뀌려해서인지 마음이 너무임들어요 우부 2013/12/31 588
337353 저처럼 친구가 중요한 분 없나요? 4 친구 2013/12/31 1,318
337352 뉴욕 일주일간 여행가려는데 비용이 얼마나 들까요? 17 ... 2013/12/31 3,607
337351 메가~터디 스터 2013/12/31 1,122
337350 (답글절실) 어제 나박김치 담궜는데 짜요..어쩌죠? 5 나박김치 2013/12/31 1,176
337349 엠베스트 할인권 어디서 구할 수 있나요? 5 노을이죠아 2013/12/31 1,129
337348 요즘은 중학교 국어 교과서도 학교마다 다르나요? 1 모르는 소리.. 2013/12/31 1,262
337347 국정원, 총선 때도 개입 '문재인・한명숙 폭격' 1 세금내놔! 2013/12/31 734
337346 부동산 양도세 관련 잘 아시는분들께 질문드릴께요~~ 3 질문 2013/12/31 944
337345 백설귀부인 비누 써보신분 계세요? 2 하양이 2013/12/31 1,576
337344 또 시댁간다는 남편 15 ... 2013/12/31 4,207
337343 초중고.. 모은 편지 버릴까요? 말까요? 15 선택불능력자.. 2013/12/31 2,090
337342 다세대나 다가구는 아파트보다 춥나요? 2013/12/31 1,152
< 53791 53792 53793 53794 53795 53796 53797 53798 53799 53800 >> 이전 자유게시판
게시판 검색