감자로 간단하고 맛있는 요리를 하나 하고 싶어요.
파스타, 샐러드랑 어울리는 걸로 만들고 싶은데
인터넷에서 우유, 생크림, 베이컨, 치즈 넣고 푹 익히는 레시피를 봤는데 오븐이 없네요.
두꺼운 통3중 냄비나 주물냄비 같은 것도 없어요.
웨지감자같은 건 쉽긴 한데 제가 별로 좋아하지 않아서...
간단하고 맛있는 감자요리 뭐 있을까요?
감자로 간단하고 맛있는 요리를 하나 하고 싶어요.
파스타, 샐러드랑 어울리는 걸로 만들고 싶은데
인터넷에서 우유, 생크림, 베이컨, 치즈 넣고 푹 익히는 레시피를 봤는데 오븐이 없네요.
두꺼운 통3중 냄비나 주물냄비 같은 것도 없어요.
웨지감자같은 건 쉽긴 한데 제가 별로 좋아하지 않아서...
간단하고 맛있는 감자요리 뭐 있을까요?
⊙⊙
☞☜
그냥 실처럼 채썰어서..
팬에 기름 넉넉히 두르고...꾹꾹 눌러서...
감자전요.
큰아들은 케첩에..작은 아들은..장에..
우리 집..감자요리 1순위에요.
그라탕..
전 매쉬드 포테이토가 맛있던데요. 땡스기빙때 먹는거요 ^^;;; 해쉬브라운 포테이토도 맛있구...
아, 한 가지 더요!!
감자전을 부치다보면(해쉬브라운도 그렇고) 금방 시커멓게 변하는데
식당에서 나오는 건 그렇지 않잖아요.
시커멓지 않고 노릇노릇한 감자전은 어떻게 하나요?
서양식은 아니고님~
감자만 썰어 부치면 되나요? 밀가루 없이도 붙나요?
http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=08Azj&articleno=1560994...
윗님 좋은 레시피 감사해요. 그리고 그 윗님 밀가루 없이도 감자채 잘 붙어요. 가늘게 채칼로 썰어서 바로 소금물에 담갔다 물기 탈탈 털어 다시 키친타월로 물기 제거해서 요리하세요.
방금해먹엇어요...예술....이어요 ㅎㅎ
감사합니다 여러분~~~~
이 암울한 시국에, 싸고 맛있는거 열심히 해 먹으면서 버텨요 우리 ㅠ.ㅠ
레마르크의 서부전선 이상없다에서 독일병사가 늘 그리워했던 엄마표 감자팬케이크랑 비슷해요.
채친감자부침개가 담백하니 맛있어요.
약간의 햄이나 양파를 조금 섞어도 좋구요.
레시피 주소 올립니다.
첫댓글 감자전요.
우리 애들은 위에 글에도 썼듯이 케첩이나 장을 찍어먹기 때문에,
따로 간도 하지 않아요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=117337&page=1&searchType=searc...
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