흰색이 안되고..노리끼리하네요.
입에는 쩍쩍 달라붙는데..
노르스름한 곰국 괜찮은건가요??
흰색이 안되고..노리끼리하네요.
입에는 쩍쩍 달라붙는데..
노르스름한 곰국 괜찮은건가요??
몇시간 물에 담궈서 핏물빼고 삶아서 버리지않았나요?
처음 삶을때 노란물나오더만요
핏물빼고 삶아서 물도 버렸거든요..ㅠ.ㅠ
그런데 그렇게해도 첫번째 끓이는물은 노르스름하긴해요
아무튼 할것 다했으면 3탕까지 끓여서 섞어드세요
저도 한솥끓여 냉장시켜놓고 만두국 배추국 육계장등등에 활용하면서 잘먹고있네요
식혀서 굳기름(지방)도 다 거둬내셨나요?
네...엄청 걷어냈지요..
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