요 며칠 총알오징어에 대한 글들이 있어서 맛이 무척 궁금하더라구요
보통 크기의 오징어는 국을끓여먹거나 볶아서 먹는데 총알오징어는
통째로 쪄서 먹는다고 해서요
그럼 냉동실에 두었다가 먹을때마다 꺼내서 쪄서 먹어야하나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총알오징어는 쪄서 먹는건가요??
오징어 조회수 : 3,040
작성일 : 2013-12-15 11:14:02
방사능이후로 바다에서 나는 생선은 자제했었는데
IP : 180.230.xxx.42
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 횟감
'13.12.15 11:24 AM (112.152.xxx.12)어제 받아 일부는 통찜하고 싱싱해서 횟감도 괜찮아 회로도 먹었어요.냉동실 들어갔다 나오면 내장까지 먹는 통찜은 안될거같고 일반 오징어처럼 볶음용이 되겠네요.
2. ..
'13.12.15 12:17 PM (219.241.xxx.209)신선한 한우고기 사서 냉동한우 만든것과 같지 않을까요?
싱싱하고 맛있을때 적당량 사서 얼른 먹고 치우는게 더 나을듯3. .....
'13.12.15 4:26 PM (1.235.xxx.136)오자마자
다 쪘습니다. 절반쯤 먹고
두 마리씩
비닐에 넣어
냉동실에 넣었는데요.
제 방법이
안좋은 걸까요?4. .....
'13.12.15 4:33 PM (1.235.xxx.136)원글에 답변도 안했네요.
한 번 헹궈서
김 오른 찜솥에
15분정도 찜하고
찜그릇에 5분정도 두었다가 꺼냈어요.
바로 꺼내보기도 하고
여러 방법해 보세요.
15분 찌는 것은 지키고요.
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