베이킹 잘 아시는 분 - 도구관련 질문

[홈베이킹]

집에서 컵케익, 스콘, 브라우니 정도 만들어먹고 있어요. 

지금까지는 여차저차 손거품기로 생크림도 치고 실리콘 주걱으로 열심히 반죽했는데, 갑자기 카스테라가 너무나 먹고싶어서 (해외예요 ㅠㅠ) 검색해보니 이건 머랭을 쳐야하더라구요. 

그래서 핸드블랜더 (도깨비방망이라고 하죠?)를 살까 하는데, 집에 이미 블랜더가 있어요. (한국에서 믹서기라고 부르는) 

그런데 핸드블랜더랑 블랜더를 아무리 비교해봐도 기능이 비슷한 것 같더라구요. 수프, 퓨레, 이유식만들기 등...

과연 생크림이랑 머랭 만들자고 핸드블랜더를 사는 게 효용이 있는걸까요? 

Kitchenaid에서 나오는 스탠드믹서는 식빵, 파스타 만드는 것 말고 어떤 용도로 주로 사용하나요?

제 질문을 한마디로 정리하자면- 생크림과 머랭을 쉽게 만들어주면서, 가능하면 블랜더와는 다른 기능도 포함하는 도구는 어떤것일까? 예요.

본인은 각각의 도구를 어떻게 사용하고 있다고 알려주셔도 고맙겠습니다~!

[ᆢ]

블렌더에 거품기만 있으면 돼요
보통은 부속품으로 다 있을걸요

[부엌 공간이 넓고]

식빵등 베이킹 뿐만이 아니라 칼국수,만두...요리에 시간을 많이 쓰시면, 스탠드 믹서를 사시는게 나을 것같아요.그렇지 않고, 간단한 베이킹 몇가지만 하실거면 핸드블랜더로 사시는 것도 좋구요. 저의 경우는 부엌에 너무 사용하는 전기제품이 많고 간단한 베이킹만 하기 때문에 핸드블랜더를 즐겨 사용해요.

[..]

스탠드믹서가 부담스러우면 핸드믹서를 사세요.
http://www.amazon.com/Proctor-Silex-62509R-5-Speed-Mixer/dp/B000QRB1GE/ref=sr... 이렇게 생긴거 싸고 많죠?
핸드브랜더보다는 핸드믹서가 거품내기에 더 좋아요.

[대충대충]

윗분 링크 그거 사심 되요
도깨비 방망이는 생크림 안되요
머랭도 힘들어요

[홈베이킹]

어머나, 제가 원하던게 저거 맞는거 같아요! 베이킹 프로그램 보면 저거 많이 쓰더라고요.
역시 82에 물어보길 잘 했네요. 감사합니다.