82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?

새콤달콤 조회수 : 1,675
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅍ
    '13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)

    식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
    빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
    비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
    쫌 비싸요.

  • 2. 2배
    '13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)

    3배 식초 써보세요.

  • 3. 네
    '13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)

    3배 식초가 있었군요.
    비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
332431 교학사 한국사 교과서 이번엔 부실 수정 논란 1 세우실 2013/12/12 891
332430 이번 화재 어느 아파트인가요? 3 부산 북구 .. 2013/12/12 2,338
332429 아..아프네여;;; 1 무엇이든물어.. 2013/12/12 1,024
332428 혼자 영화보러 와서 커피 마시며 여유부리고 있어요. 20 주디 2013/12/12 3,946
332427 이혼후 상처극복 4 하늘 2013/12/12 3,967
332426 샤롯데 시어터*잠실교보*저녁식사 장소 추천 1 잠실 나들이.. 2013/12/12 1,618
332425 드라마에 박정수씨... 8 따뜻한말한마.. 2013/12/12 2,840
332424 간지러워서 지르텍 드시는 분들 약 복용후에요 28 . 2013/12/12 18,033
332423 친정이 불편한 분 계세요? 6 아기♥ 2013/12/12 2,592
332422 한화 한아름100세건강보험 어떤가요? 3 보험 2013/12/12 903
332421 애절한 영화 추천 해주세요 16 ... 2013/12/12 1,840
332420 유리도마가 산산조각이 났어요 6 놀래라 2013/12/12 1,696
332419 사골,반골, 꼬리, 우족.. 영양성분이나 맛이 다른가요? 사골 2013/12/12 3,109
332418 아이허브 배송기간이요 5 ... 2013/12/12 1,719
332417 눈 오네요. 아이 장갑도 안 챙겨줬는데 1 .... 2013/12/12 776
332416 영세식 질문입니다 3 왕덩치 2013/12/12 656
332415 필러 맞으면 멍 오래 가나요? 3 필러 2013/12/12 17,081
332414 타이마사지 남자관리사 있는곳 추천해주세요.. 1 ~ 2013/12/12 2,132
332413 40대 뚜벅이 남자-정장위에 오리털패딩-일반? 헤비? 1 두번째글 2013/12/12 990
332412 이정현 "난 울먹인 적 없고, 난 내시가 아니다&quo.. 2 호박덩쿨 2013/12/12 1,372
332411 게스, 폴햄 패딩 좀 봐주세요. 48 ........ 2013/12/12 2,717
332410 모닝사려고 하는데 새차사는게 좋을지(3년후 팔 계획) 1 모닝 2013/12/12 1,302
332409 L.A갈비 좋은 레서피 아시는분 알려주세요 3 ,,,,,,.. 2013/12/12 1,104
332408 청하가 청주인가요? 2 ,,, 2013/12/12 8,514
332407 차 사는데 어휴..답답해요. 차는나왔건만.. 5 나라냥 2013/12/12 1,736
< 58901 58902 58903 58904 58905 58906 58907 58908 58909 58910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색