82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

귤로 잼 만들기 좀 가르켜주셔요!!

귤 쨈 조회수 : 587
작성일 : 2013-12-10 21:34:49
완전 초보라서 쉽게 알려 주시면 느므 느므 감사합니다
IP : 218.48.xxx.10
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 귤쨈 만들었어요.
    '13.12.10 10:03 PM (183.109.xxx.12)

    귤을 대충 속껍질까지 깠어요.
    요게 좀 시간이 많이 걸려 지루했지요. 칼이나 가위를 이용해도 됩니다.
    속껍질을 완전히 안벗겨도 된다내요. 아마 만들고나서 색감의 차이정도일거예요.
    벗겨낸 속살을 핸드블랜더로 약간의 덩어리가 있게 윙윙 몇번 갈아요.
    큰 냄비에 담아서 귤 무게의 40% 정도의 백설탕을 넣고 중불로 끓이다 끓어오르면 약불로 오래 저으셔요.
    귤맛이 새콤하지않으면 레몬즙 두 스픈 정도 넣어주면 더 맛있구요.
    주황색 쨈이 향기롭고 달콤하네요.

  • 2. 와 감사해요
    '13.12.10 10:39 PM (218.48.xxx.10)

    님들 감사해요 님들 덕분에 용기내서 해볼게요 근데 레몬즙은 어디서 파나요?

  • 3. 가르쳐 드릴게요
    '13.12.10 11:11 PM (182.222.xxx.141)

    바로 며칠 전에 만든 방법은요, 겉껍질만 벗긴 귤을 블랜더로 잘 갈아서 체에 한 번 걸러 줬어요. 남은 찌꺼기 까지 꼭 짜서 냄비에 담고 적당량의 설탕을 넣고 끓여요. 숟가락으로 떠서 주르르 흐를 정도로 졸이면 완성. 레몬즙은 대형마트 수입코너에 가면 레몬 모양의 플라스틱 통에 담긴 거 팝니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
330268 아이허브에서 구매하기 어떻게하는건가요? 3 아이허브 2013/12/11 792
330267 고3 중간성적에 정시준비하는 부모님들!!대학 다 정하셨나요?ㅠ.. 2 ... 2013/12/11 1,420
330266 이런 증상 피부병에 대해 아시는 분 4 블루 2013/12/11 1,379
330265 친자식을 성폭행하는 사람은 도대체 뭔 생각일까요?? 19 .. 2013/12/11 4,267
330264 양승조 “장하나 제명한다면 盧탄핵 참가자들 다 제명해야 11 메카시즘 2013/12/11 1,343
330263 다용도 지갑 추천해 주세요 핸펀+차키+카드.... 1 sunnyr.. 2013/12/11 944
330262 겨울에 외부에 주차된 차 눈 오면 어떻게 관리하세요? 4 궁금 2013/12/11 843
330261 눈오고 미끄러운 겨울 남자아이들 신발 뭐신기시나요? 초등5,불편.. 2013/12/11 709
330260 여러분 덕분에 망했던 육개장 살렸어요. 16 ^^ 2013/12/11 3,221
330259 중2인데 시험공부 하나도 안하고 교과서도 안보고 시험보러갔네요 7 ?? 2013/12/11 1,447
330258 꼬막 1kg면 양이 얼마나 될까요?? 7 벌교꼬막 2013/12/11 3,681
330257 "왜 여직원들 집에 보냈어?" 노래방 대신 귀.. 4 샬랄라 2013/12/11 1,912
330256 패트병에 따뜻한물 부어 만드는 손난로 8 ㅎㅎ 2013/12/11 1,747
330255 김종인, ”경제민주화 다 잊었고 관심도 없다” 21 세우실 2013/12/11 1,878
330254 스스로 하려고 하는 자녀를 두신 분은 얼마나 좋을까요.. 4 한숨 2013/12/11 1,003
330253 들기름 얼마나 드시나요??? 9 마시쩡.. 2013/12/11 2,498
330252 철도파업 불편 감수하겠다 9 보리심 2013/12/11 1,076
330251 알려주세요 1 4대보험 2013/12/11 325
330250 디플레이션 국면에 접어드는건가요?소비자물가 0%대 상승.. 이제 2013/12/11 625
330249 왕정복고를 꿈꾼 박정희와 그것을 따르는 박근혜 7 손전등 2013/12/11 581
330248 막막하네요..한숨만 나옵니다.. 3 40대 2013/12/11 1,421
330247 택포 3만원짜리 농산물 반품하려는데 얼마를 받아야 할까요? 19 계산 어려워.. 2013/12/11 1,213
330246 세탁기 어떻게 저렴하게 사셨어요? 6 .. 2013/12/11 1,317
330245 후기 무서워서 못올리는 장터가 순기능이 있을까요? 19 ㅇㅇ 2013/12/11 1,521
330244 계란 유통기한이 한달 넘게도 가능한가요?? 6 상한건가? 2013/12/11 2,651