백김치가 써요
작성일 : 2013-12-10 20:17:58
1716328
아이들이 백김치를 좋아해서 담아먹은지 4-5년 되었어요.. 매년 작은통으로 한통씩 담아 잘 먹였는데.. 올해는 욕심내서 큰통으로 두통이나 담았어요 절임배츠 15키로 정도... 난방 안 하는 추운 방에 4일 두었다 김냉에 3일 두었고 오늘 꺼내 먹어봤더니 쓰고 끝맛이 아려요.. 애들이 먹어보더니 다신 안 먹으려고 해요 ㅠㅠㅠ 어쩌죠... ㅂ8개 즙내서 넣고 무즙도 넣고 해서 정성껏 담았는데.. 아까와서 어쩌죠.. 전에는 마늘과 생강채를 넣었었고 올해는 마늘과 생강도 즙을 넣어서 넣었는데 이게 문제일까요... 유기농절인배추에.. 비용이 꼬ㅔ 들어갔는데 넘 아까와요..
IP : 58.120.xxx.127
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'13.12.10 8:19 PM
(58.120.xxx.127)
핸폰이라 오타가.... 배8개 즙내어서 했어요... ㅠㅠㅠ 구제방법 있을까요
2. 겨울
'13.12.10 8:22 PM
(112.185.xxx.178)
그냥 무,,쪽파,,마늘,만 넣어도 엄청 맛나요 단 꽉 눌러놔야 한다는거,,
3. 어렵네요
'13.12.10 8:38 PM
(121.145.xxx.107)
쓴 맛을 낼 수 있는 재료는 생강인데요
마늘의 아린맛은 익으면 못느낄테고요.
더구나 즙으로 넣었다면 아주 많이 넣지 않은
이상은요.
배추나 소금도 품질에 문제가 있으면 쓴 맛이 날 수 있어요.
일단 한잎만 씻어 먹어보세요
국물 따로 드셔 보시고요
어디가 문제인지 먼저 알아야 하니까요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 353461 |
연아 쇼트옷 정말이지..전 넘넘 예뻤어요 37 |
우와 |
2014/02/20 |
4,736 |
| 353460 |
070 인터넷 전화사용중인데요. 전화기 어디서 구입하나요? 5 |
070단말기.. |
2014/02/20 |
7,063 |
| 353459 |
군, 여대 ROTC 평가 연속 1위에 학교별 순위제 폐지 |
장도리 |
2014/02/20 |
913 |
| 353458 |
이산가족상봉 중계하네요... 1 |
에구 |
2014/02/20 |
485 |
| 353457 |
연아프리)오늘은 어제보다 덜 떨리겠죠? 2 |
부자맘 |
2014/02/20 |
1,180 |
| 353456 |
이혼시 양육권 문제인데 도움 좀 주세요 12 |
내집 |
2014/02/20 |
2,366 |
| 353455 |
전 왜 사람 우는 것만 보면 따라 울까요 9 |
푸우푸들푸우.. |
2014/02/20 |
1,606 |
| 353454 |
초등학교 학습도우미 3 |
해보신분 |
2014/02/20 |
2,485 |
| 353453 |
삼성이 떠들면 법이 된다… “수천명 임원 모두 로비스트” 1 |
세금도둑 |
2014/02/20 |
802 |
| 353452 |
할리갈리 디럭스? 익스트림? 어떤것으로 살까요? |
6학년 |
2014/02/20 |
2,251 |
| 353451 |
진짜 내일 새벽이 마지막이군요 10 |
팬 |
2014/02/20 |
1,963 |
| 353450 |
36개월아기 프로폴리스추천해주세요 4 |
엄마 |
2014/02/20 |
1,729 |
| 353449 |
5살 여자아이가 자기전에 요즘 매일 배고프다고 해요..식욕이 폭.. 6 |
ㅡ |
2014/02/20 |
3,100 |
| 353448 |
테라플루 판매하나요? 3 |
감기 |
2014/02/20 |
3,507 |
| 353447 |
천호선 "최경환, 간첩혐의자 운운은 2차 가해행위&qu.. |
..... |
2014/02/20 |
374 |
| 353446 |
연아 등이 너무 예뻐요... 14 |
어쩌지? |
2014/02/20 |
3,670 |
| 353445 |
이니스프리 퍼밍라인 스킨어떤가요? 2 |
.. |
2014/02/20 |
909 |
| 353444 |
저희집 생활비내역 무엇이 문제인건지 봐주시겠어요?! 21 |
경제관념제로.. |
2014/02/20 |
5,443 |
| 353443 |
연아커피 사왔어요ㅎㅎ 3 |
누려~~~ |
2014/02/20 |
1,090 |
| 353442 |
정말 맛있는 오징어초무침 레시피 아시는 분ㅜㅜ 10 |
시어머니생신.. |
2014/02/20 |
2,169 |
| 353441 |
(후기) 아직 갈 길이 머네요 2 |
김콩 |
2014/02/20 |
1,407 |
| 353440 |
폰으로 라디오들을 블루투스요 2 |
잘 몰라요^.. |
2014/02/20 |
920 |
| 353439 |
아이들공부 영어랑 수학중에 어느쪽에 치중하세요?? 11 |
영어?수학?.. |
2014/02/20 |
2,131 |
| 353438 |
아사다 마오 프리에서 3회전 8번 뛴데요.. 23 |
그러지 마5.. |
2014/02/20 |
13,457 |
| 353437 |
쇼파쿠션은 어떻게 버리나요.... 1 |
단감 |
2014/02/20 |
3,209 |
