호텔식당중에 왜 뷔페식당이 제일 가격이 싼 편인가요?
작성일 : 2013-12-08 17:36:17
1714298
호텔식당 가격대를 보니까 일반 일식,중식당, 프렌치 식당같은데에 비해 뷔페식당이 가장 가격대가 낮더라구요
일반적으로 생각해보면 그냥 일반식당은 나오는 음식의 양이 제한되어 있는반면에, 뷔페식당은 맘껏 양껏 먹을수 있으니 더 많이 더 여러종류를 먹을수 있는 뷔페식당이 더 비싸야 맞을것 같은데요.
뷔페식당의 식자재의 퀄리티나 가격이 일반식당보다 떨어지는 편인가요?
IP : 223.62.xxx.92
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㄷ
'13.12.8 5:38 PM
(175.198.xxx.223)
일단 서빙을 안하고 직접 가져다 먹어야 하고, 많이먹는다 치손 사람 위는 정해저 있으니까요
결국 인건비 아닐까요?
2. 음
'13.12.8 5:38 PM
(58.236.xxx.74)
퀄러티도 다를테고, 상대적으로 프렌치 식당 등에 비해 박리다매 아닐까요 ?
부페 빼고는 별로 손님 많지 않잖아요,
저만해도 호텔부페는 많이 가봤어도 나머지 호텔 중식당 등은 한 번도 안 가봤거든요. 엄두가 안 나서.
3. sadsd
'13.12.8 6:58 PM
(222.100.xxx.6)
음식질이 가장 떨어지니까요..
뷔페에서 쓰이는 재료나 음식이나...그 호텔 안에서 가장 하급이라고 보시면 됩니다.
4. ...
'13.12.8 7:07 PM
(27.1.xxx.205)
뷔페 음식은 다 만들어놓은 음식이니까요.
공장에서 대량 생산한 기성품과 맞춤 명품이랑 차이.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
339607 |
아들이 곧 입대해요. 입대준비물....? 24 |
... |
2014/01/09 |
3,576 |
339606 |
책수거요청하면요...엄청 많아도 되나요? 8 |
고물상? |
2014/01/09 |
1,706 |
339605 |
1호선 종로쪽 맛있는 한우집 알려주세요 |
한우갈비집 |
2014/01/09 |
648 |
339604 |
자유육식연맹 성명 “고기사랑 나라사랑, 제값 치르고 고기 먹어야.. 1 |
참칭말 |
2014/01/09 |
812 |
339603 |
본인 시간개념없는사람이 남에게는 철저하네요.. 1 |
dd |
2014/01/09 |
981 |
339602 |
세종문화회관 주변 초등아이와 식사할 곳? 9 |
도와주세요 |
2014/01/09 |
2,373 |
339601 |
애가 고3 올라가서 좋은 점 6 |
현수기 |
2014/01/09 |
2,274 |
339600 |
보석상과 수표 문제 같은 거 못 푸는 이유는요... 7 |
깍뚜기 |
2014/01/09 |
2,819 |
339599 |
떡국에 넣어도 잘 어울리는 시판만두 어떤게 좋을까요 13 |
잘될 |
2014/01/09 |
3,274 |
339598 |
방통심의위 정파적 심의 더 이상 침묵 못해…사퇴하라 2 |
더욱 심화된.. |
2014/01/09 |
611 |
339597 |
소득세 개정안을 보니... 정부는 근로자를 정말 무시하는 구나 .. 1 |
2014개정.. |
2014/01/09 |
911 |
339596 |
월세 계산할줄 몰라 그러는데.. 1 |
.. |
2014/01/09 |
1,091 |
339595 |
TV받침대로 쓸 가구 어떤 것이 좋을까요? 4 |
추천요망 |
2014/01/09 |
1,301 |
339594 |
앞으로 고깃집 ‘개와 보수는 출입금지’ 보게 될듯 1 |
애국식당, .. |
2014/01/09 |
822 |
339593 |
5일에 머리 한번 감는다는 사람 23 |
머리 |
2014/01/09 |
10,420 |
339592 |
어제 ebs에서 지네특집 보는데...옛날봤던 용꿈 만화 |
스마일 |
2014/01/09 |
896 |
339591 |
대전의 빈양희야 ~~(실명때문에 곧 내림) 2 |
포항에셔 |
2014/01/09 |
1,411 |
339590 |
이제는 주류 업체도 이런캠페인을 하네요 |
콘소메맛21.. |
2014/01/09 |
380 |
339589 |
이거 영어문장인데 한국발음으로 어떻게읽나요? 2 |
질문 |
2014/01/09 |
1,037 |
339588 |
친하고 마음 맞는 지인들 많다는 말 자주 하시는 편이세요?- 이.. 2 |
천성을 숨길.. |
2014/01/09 |
1,313 |
339587 |
오늘 푸드코트에서 있었던 일입니다. 31 |
푸드코트 |
2014/01/09 |
12,580 |
339586 |
김진표와 어울린 이적씨는....... 23 |
합격이다 |
2014/01/09 |
12,224 |
339585 |
울프 오브 월스트릿 보고왔어요~~(스포X) 2 |
냠냠 |
2014/01/09 |
999 |
339584 |
아이 통장의 돈은 어떻게 찾을 수 있나요? 6 |
마이너스통장.. |
2014/01/09 |
4,116 |
339583 |
맛술대신 쓰는 소주가 오래되면? 2 |
초짜.. |
2014/01/09 |
6,054 |