82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장양념 아린맛 어찌할까요?

초보 조회수 : 1,427
작성일 : 2013-12-08 01:42:25
내일 아침에 버무리려고 김장 양념 한다라 해놨는데요
레시피같은 거 안 찾아보고 대충 이것저것 갖은양념 넣어봤어요. 근데 마늘이랑 생강을 너무 많이 넣은 건지 마늘 아린 맛이라고 하나... 매운 맛이 나는데 이를 어쩔까요?
마늘생강 많이 넣으면 김치맛이 시원하다길래 넉넉히 넣었는데....ㅜㅜ
설탕은 따로 안 넣고 배즙 두포랑 매실액 조금 넣었는데 내일 아침에 설탕 좀 넣어볼까요???
엄마맛 김치 먹고싶은데 쉽지 않네요. ㅜㅜ
IP : 220.86.xxx.87
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.12.8 3:31 AM (173.164.xxx.237)

    마늘의 아린 맛은 익으면 없어져요.
    그리고 생강은 많이 넣으면 쓰니까 다음부턴 가급적 조금만 넣으세요.
    저는 생강 씹히는게 싫어서 깍두기등 무김치엔 생강가루를 아주 조금, 그리고 김장용 배추김치엔 넣지만 그외 김치 담글땐 생강은 안 넣고 해도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
338363 국민TV 10 2013/12/30 1,091
338362 급해서 올립니다. PDF화일을 엑셀로 바꾸는 방법은? 2 아시는분 손.. 2013/12/30 2,440
338361 변호인 놀라워라 ... 오늘 500만 돌파 임박... ! 2 한심해..... 2013/12/30 1,351
338360 김무성-박기춘, 국회내 소위구성 합의…”철도파업 철회” 4 세우실 2013/12/30 1,569
338359 다들 아시죠? 니베아-크림드라메르 7 ... 2013/12/30 7,548
338358 어린이·청소년 10명 중 9명 소변서 방부제 파라벤 검출 샬랄라 2013/12/30 1,025
338357 100 만명 이상? 외국인들 반응 폭발적 ㅇㅈ 2013/12/30 1,105
338356 <종북용어사전>, 당신도 종북입니까? 씹던 껌 2013/12/30 898
338355 연산 자꾸 틀리는 예비6학년 연산을 얼마나 해야하나요 1 , 2013/12/30 1,170
338354 코레일 부채 17조’ 노트 1장 정리해보니 “정부관료들 때문 1 MB-오세훈.. 2013/12/30 741
338353 남편이 낯설게구네요. 9 ... 2013/12/30 2,747
338352 고민이 없어 보인다는 말 5 123 2013/12/30 1,298
338351 정치적 논란 때마다 ”그분이 선택하시겠지” ”그분이 지시 내리겠.. 1 세우실 2013/12/30 1,074
338350 댓글 잘 읽었어요. 121 집들이고민 2013/12/30 13,924
338349 알프람 신경안정제 뭔가요? 감기약 같이 복용 1 신경안정제 2013/12/30 7,795
338348 월스트리트저널 한국 정세 주목 light7.. 2013/12/30 918
338347 항상 상위권 유지하는 학생들은 방학때도 늦잠 안자죠? 19 방학 2013/12/30 3,527
338346 아침 드라마들.. 대단 하네요 3 -- 2013/12/30 2,194
338345 내가 힘들때나 아플때나 나를 외롭게 하는 가족들.. 5 외로운맘 2013/12/30 2,167
338344 새해인사는 신정,구정 언제 하는게 맞나요? 2 1월1일 2013/12/30 5,213
338343 할머니가 할아버지보다 가난, 어불성설 6 한궄 2013/12/30 1,397
338342 절절 끓는 연탄방에서 등 지지고 싶어요~~ 7 연탄 2013/12/30 2,082
338341 [19]속궁합 혹은 육체적 관계란게 꽤 중요한 것 같단 생각이 .. 18 2013/12/30 23,407
338340 레이건식 '직권면직' 카드 7 마리앙통하네.. 2013/12/30 1,138
338339 길 미끄럽나요? 1 길.. 2013/12/30 652