내일 아침에 버무리려고 김장 양념 한다라 해놨는데요
레시피같은 거 안 찾아보고 대충 이것저것 갖은양념 넣어봤어요. 근데 마늘이랑 생강을 너무 많이 넣은 건지 마늘 아린 맛이라고 하나... 매운 맛이 나는데 이를 어쩔까요?
마늘생강 많이 넣으면 김치맛이 시원하다길래 넉넉히 넣었는데....ㅜㅜ
설탕은 따로 안 넣고 배즙 두포랑 매실액 조금 넣었는데 내일 아침에 설탕 좀 넣어볼까요???
엄마맛 김치 먹고싶은데 쉽지 않네요. ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장양념 아린맛 어찌할까요?
초보 조회수 : 1,026
작성일 : 2013-12-08 01:42:25
IP : 220.86.xxx.87
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.12.8 3:31 AM (173.164.xxx.237)마늘의 아린 맛은 익으면 없어져요.
그리고 생강은 많이 넣으면 쓰니까 다음부턴 가급적 조금만 넣으세요.
저는 생강 씹히는게 싫어서 깍두기등 무김치엔 생강가루를 아주 조금, 그리고 김장용 배추김치엔 넣지만 그외 김치 담글땐 생강은 안 넣고 해도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
331178 | 수능 영어 1등급 나온 수험생들은 20 | 중1 | 2013/12/16 | 4,157 |
331177 | 요즘 기황후에 임신한 궁녀로 나오는 탤런트 9 | 음 | 2013/12/16 | 2,807 |
331176 | 요새도 영어교과서 테이프가 있나요?? 1 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/16 | 871 |
331175 | (급)진로고민좀요(대학) 6 | 선택 | 2013/12/16 | 784 |
331174 | '안녕들하십니까' 자보에 일베회원 반발 움직임(종합) 外 5 | 세우실 | 2013/12/16 | 1,116 |
331173 | 팔이 너무 저려요 4 | 원인 | 2013/12/16 | 1,102 |
331172 | 아들 성격 7 | 콩 | 2013/12/16 | 1,237 |
331171 | 잠* 의료기..무슨 의료기 하는거 효과있나요? | 이시국에 ㅠ.. | 2013/12/16 | 947 |
331170 | 이대와홍대중 34 | 학교선택 | 2013/12/16 | 3,277 |
331169 | 박정희의 딸......저대로 가만히 두어야 하나요? 18 | ㅜㅜ | 2013/12/16 | 2,228 |
331168 | 외신도 미국 가스통 할베 주목 3 | light7.. | 2013/12/16 | 1,102 |
331167 | 자동차 배터리 방전됐네요 7 | 어쩔 | 2013/12/16 | 1,719 |
331166 | 때려부수는 남편 26 | ........ | 2013/12/16 | 4,640 |
331165 | 길에 나가보니... 1 | 판박이 | 2013/12/16 | 851 |
331164 | 의료민영화된거죠! 실비보험비 넘 약한거겠죠. 14 | 궁금 | 2013/12/16 | 3,465 |
331163 | 예비고1인데 영어학원 어떤 커리로 하는곳 보내야할까요? 11 | 예비고1 | 2013/12/16 | 1,916 |
331162 | 우리나라 외교부가 독도를 다케시마 표기 허용 했다구요??? 6 | 익명이요 | 2013/12/16 | 1,228 |
331161 | 2살 6살 아이들 데리고 괌 pic어떨까요? 3 | 아빠 어디가.. | 2013/12/16 | 1,640 |
331160 | 자녀를 대학에 보내시거나 합격시키신 분께 묻습니다. 8 | 중등맘 | 2013/12/16 | 2,122 |
331159 | 손 차가우신분 어떻게하시나요? 4 | ^^ | 2013/12/16 | 1,346 |
331158 | 한국은 더이상 애를 그만낳아야, 인구는 2천만명이하로 줄여야 2 | korea | 2013/12/16 | 1,854 |
331157 | 완전 급한데 영작좀 부탁드려요 6 | ... | 2013/12/16 | 657 |
331156 | 주유시 체크카드가 2번 결제가 되었는데요 5 | 어이없음 | 2013/12/16 | 1,693 |
331155 | 사실혼 관계시 배우자 사망 40 | -- | 2013/12/16 | 17,216 |
331154 | 의료, 철도 민영화 개념에 대해 주변에 세 줄 요약으로 알려줄건.. 4 | ..... | 2013/12/16 | 1,031 |