절인 배추 사고 양념은 친정서 해 와 버무렸는데 배추2포기 반이 남았어요.
들어갈 양념 분량 좀 알려 주실수 있나요?
액젓은 멸치액젓이나 새우젓만 넣으려 하는데요.
무우,청갓, 생강,마늘, 고추가루분량을 얼마 넣어야 하나요?
좀 급한데 알려 주시면 고맙겟습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추2포기 반에 들어갈 양념 좀 알려 주세요.
김장양념 조회수 : 1,718
작성일 : 2013-12-07 14:45:00
IP : 1.244.xxx.244
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 농부가된맘
'13.12.7 3:22 PM (121.153.xxx.246)마늘70g, 생강30g, 갓100g, 쪽파150g, 무채 100g, 찹쌀풀2큰술, 고추가루 120g
멸치젖 80g, 양파 2개, 매실액 1/4컵정도,사과나 배있음 1/4쪽정도..없어도 되구요,
이것은 배추 두포기의 대략적 양념비율이예요, 양념 버무리면서 맛을 보시고 맛있다 느끼시도록
가감을 하세요, 양념이 좀 짠듯하게 젓갈을 넣으셔야 나중에 익으면 맛나답니다. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 330440 | 공부 안 시키는 부모, 직무유기일까요 28 | 공부 | 2013/12/07 | 5,036 |
| 330439 | 꿈 해몽좀... 3 | 심란해 | 2013/12/07 | 1,881 |
| 330438 | 캉골 모자 오프매장 어디있죠? 4 | ^^ | 2013/12/07 | 1,847 |
| 330437 | 유치원 권유 안하시는데...걱정 안해도 될까요? 1 | ... | 2013/12/07 | 696 |
| 330436 | 수도요금 얼마내세요? 2 | ㅇ | 2013/12/07 | 1,358 |
| 330435 | 김연아 프리의상 예상 12 | 하모니 | 2013/12/07 | 3,049 |
| 330434 | 역사학자 전우용 트윗.twt 5 | 저녁숲 | 2013/12/07 | 1,420 |
| 330433 | 제 목 : 생중계 - 비상시국대회 거리행진 중이네요. 3 | 국정원 해체.. | 2013/12/07 | 790 |
| 330432 | 청와대 발표와는 정반대로 가는 상황들 10 | 임모여인 아.. | 2013/12/07 | 1,874 |
| 330431 | 지금 또 환기하면 안되는걸까요?ㅠ 1 | ... | 2013/12/07 | 1,233 |
| 330430 | 이불커버는 꼭 맞는 거 사야하나요? 1 | 겨울 | 2013/12/07 | 1,143 |
| 330429 | 이태원 호텔 추천해 주세요~ 4 | 결혼기념일 | 2013/12/07 | 1,871 |
| 330428 | 웃기지??? 100년 훨씬 전에 했던 짓을 똑같이 하고 있으니!.. 1 | 참맛 | 2013/12/07 | 1,082 |
| 330427 | 3,4분기 일본드라마 추천해주세요 1 | ... | 2013/12/07 | 785 |
| 330426 | 스마트폰 구입 시기 2 | 스마트폰 | 2013/12/07 | 780 |
| 330425 | 댓글 필요해요! 1 | 진지한 선택.. | 2013/12/07 | 612 |
| 330424 | 오늘 동창회 망년회하는데 친구가 애를 데리고 나오겠다네요. 33 | 망년회 | 2013/12/07 | 11,711 |
| 330423 | 슈퍼에서 사온 컵라면 유통기한 12월20일까지인데 5 | 환불할까요?.. | 2013/12/07 | 1,124 |
| 330422 | 노래좀 찾아주세요 2 | 궁금 | 2013/12/07 | 586 |
| 330421 | 백화점 다녀왔는데... 급질 드려요. 4 | 궁금 | 2013/12/07 | 1,734 |
| 330420 | 겨울방학중 이탈리아 여행 날씨문의드려요 7 | 네네 | 2013/12/07 | 1,814 |
| 330419 | 동서가 부럽네요 29 | ........ | 2013/12/07 | 15,273 |
| 330418 | 생중계 - 비상시국대회 거리행진 시작합니다. 2 | lowsim.. | 2013/12/07 | 832 |
| 330417 | 82수사대님들 영화 좀 찾아주세요~ 1 | .. | 2013/12/07 | 674 |
| 330416 | 엄마들의 편견 20 | 참.. | 2013/12/07 | 4,828 |