잘되는 카페 글 읽으니 잘되는 레스토랑이 궁금합니다
작성일 : 2013-12-07 13:00:46
1713666
이탈리안 레스토랑을 운영해볼까 하는데요
스파게티, 피자, 스테이크 종류로 대중적인 레스토랑요
레스토랑은 여자분들이 주고객이니 여쭤보아요
대형프렌차이즈 사이에서 살아남으려면 개인 레스토랑은 어떤 점을 보강해서 내세워야 할까요?
IP : 121.159.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.7 1:07 PM
(112.171.xxx.151)
일단 검색하셔서 오래도록 잘되는 레스토랑 많이 다녀보세요
30군데만 다니셔도 대충 답나옵니다
제가 아는분은 5년동안 직장 다니면서 주말마다 이탈리안 레스토랑 다니셨어요
그리고 지금 강남에서 개업하셔서 돈많이 벌고 계세요
2. 전 레스토랑 경영자
'13.12.7 2:10 PM
(182.222.xxx.141)
잘되는 데 당연히 가 보시구요. 반면교사로 안되는 식당도 가 보세요. 어떻게 하면 잘 되는지 안 다음에는 꾸준히 실천하시는 게 중요하죠. 다 알면서도 그대로 하기는 쉽지 않아요. 싸고 맛있고 양 많고 거기다 친절하기까지 하면 당연히 성공하지요. 그러나 초심을 유지하기 쉽지 않은 게 대부분 매상이 잡히기 전에 경영이 어려워 지거든요. 반드시 유동자금이 넉넉해야 합니다. 가진 돈을 다 쏟아붓지 마시고 적어도 6개월 이상 버틸 수 있는 여윳돈을 가지고 시작하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
330721 |
과외비 어느정도면 될까요... 7 |
러블리 |
2013/12/14 |
2,335 |
330720 |
점심으로 짜장면이 먹고싶은데요 2 |
ㅎㅎ |
2013/12/14 |
1,182 |
330719 |
갑상선기능검사 결과 "미세소체 항체&qu.. |
갑상선 기능.. |
2013/12/14 |
4,180 |
330718 |
마트로 돌진한 승용차... 만1세 아기 부상. 1 |
........ |
2013/12/14 |
1,494 |
330717 |
군제대 뒤에... 희망을 가지긴 힘들겠죠? 2 |
그레인키 |
2013/12/14 |
847 |
330716 |
대구대, 부산대 대자보들도 떴네요! 4 |
참맛 |
2013/12/14 |
1,573 |
330715 |
국영수는 잘해도, 기본 상식은 잘 모르는 딸을 보면 16 |
이과생엄마 |
2013/12/14 |
3,583 |
330714 |
내년 7세되는 남아 데리고 해외여행 가는거 말이에요. 18 |
고민 |
2013/12/14 |
2,203 |
330713 |
요즘 돌잔치 부조 얼마나 하나요? 6 |
ᆢ |
2013/12/14 |
2,461 |
330712 |
이번 북 장성택 사건에서 완전 배꼽쥐는 코메디 장면 ㅋㅋㅋ 6 |
호박덩쿨 |
2013/12/14 |
3,240 |
330711 |
저 어쩌면 좋을까요.. 3 |
하늘바라기2.. |
2013/12/14 |
1,540 |
330710 |
도곡동사시는분들~ 피아노레슨어떻게하시나요? 3 |
피아노 |
2013/12/14 |
1,664 |
330709 |
수타벅스 캔커피 맛있어요 2 |
,, |
2013/12/14 |
1,134 |
330708 |
안마의자 쓰시는분(아파트에서는 소음이 심한가요?) 7 |
커피 |
2013/12/14 |
7,491 |
330707 |
코스트코 푸드코트 새로운메뉴 어떤가요? 5 |
mmm |
2013/12/14 |
2,374 |
330706 |
전기세 잘 아시는분 도와주세요 !! 6 |
행운목 |
2013/12/14 |
969 |
330705 |
월 500에 스트레스 12 |
40대아짐 |
2013/12/14 |
4,419 |
330704 |
갑상선 수술하고 목이 계속 부어있다면? |
푸들푸들해 |
2013/12/14 |
829 |
330703 |
뉴바란스오리털패딩을 2 |
세탁 |
2013/12/14 |
1,217 |
330702 |
문경에 가족1박 갈곳추천부탁드려요. 4 |
카레라이스 |
2013/12/14 |
1,453 |
330701 |
아우 미국 쨈은 왜 이렇게 달아요? 28 |
어질 어질 |
2013/12/14 |
4,324 |
330700 |
어그 숏 어떤가요? |
,,, |
2013/12/14 |
637 |
330699 |
보일러실 온도가 낮으면 난방비 더 많이 나오나요? |
추워 |
2013/12/14 |
2,180 |
330698 |
철도노조파업 지지 아고라서명 10 |
ㅡ |
2013/12/14 |
807 |
330697 |
마음에 좋아하는 사람이 있으니까 , 다른 사람 소개 받기도 싫네.. 21 |
... |
2013/12/14 |
3,173 |