잘되는 카페 글 읽으니 잘되는 레스토랑이 궁금합니다
작성일 : 2013-12-07 13:00:46
1713666
이탈리안 레스토랑을 운영해볼까 하는데요
스파게티, 피자, 스테이크 종류로 대중적인 레스토랑요
레스토랑은 여자분들이 주고객이니 여쭤보아요
대형프렌차이즈 사이에서 살아남으려면 개인 레스토랑은 어떤 점을 보강해서 내세워야 할까요?
IP : 121.159.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.7 1:07 PM
(112.171.xxx.151)
일단 검색하셔서 오래도록 잘되는 레스토랑 많이 다녀보세요
30군데만 다니셔도 대충 답나옵니다
제가 아는분은 5년동안 직장 다니면서 주말마다 이탈리안 레스토랑 다니셨어요
그리고 지금 강남에서 개업하셔서 돈많이 벌고 계세요
2. 전 레스토랑 경영자
'13.12.7 2:10 PM
(182.222.xxx.141)
잘되는 데 당연히 가 보시구요. 반면교사로 안되는 식당도 가 보세요. 어떻게 하면 잘 되는지 안 다음에는 꾸준히 실천하시는 게 중요하죠. 다 알면서도 그대로 하기는 쉽지 않아요. 싸고 맛있고 양 많고 거기다 친절하기까지 하면 당연히 성공하지요. 그러나 초심을 유지하기 쉽지 않은 게 대부분 매상이 잡히기 전에 경영이 어려워 지거든요. 반드시 유동자금이 넉넉해야 합니다. 가진 돈을 다 쏟아붓지 마시고 적어도 6개월 이상 버틸 수 있는 여윳돈을 가지고 시작하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
328769 |
저도 하나만 여쭈어봅니다 사주에 인이 많다는거 4 |
saju |
2013/12/09 |
1,674 |
328768 |
민원24시라는 곳을 가입해서 등본을 뗐는데요 4 |
... |
2013/12/09 |
1,173 |
328767 |
환갑잔치 돌잔치 부담스러워요 5 |
........ |
2013/12/09 |
1,390 |
328766 |
기말고사성적 2 |
초5맘 |
2013/12/09 |
1,098 |
328765 |
인천카톨릭대 미대에 대해서.. 2 |
미대 |
2013/12/09 |
1,557 |
328764 |
인서울 대학중에서 1 |
,,, |
2013/12/09 |
1,296 |
328763 |
사업체운영하시는분~~~ 89 |
누구잘못인가.. |
2013/12/09 |
7,375 |
328762 |
칼같은 옷수선의 비밀은? 2 |
현수기 |
2013/12/09 |
1,192 |
328761 |
코트 허리끈 넣는 실 끊어진거 수선되나요? 5 |
코트 |
2013/12/09 |
9,575 |
328760 |
임신하고 제가 식충이가 된 기분이예요. 5 |
음... |
2013/12/09 |
1,175 |
328759 |
유씨성으로 개명할이름 골라주세요~ 3 |
유씨 |
2013/12/09 |
1,422 |
328758 |
고등학생도 세계사 배우나요? 8 |
유자청 |
2013/12/09 |
1,429 |
328757 |
요즘 유행하는 때밀이장갑 써보신분? 15 |
... |
2013/12/09 |
3,353 |
328756 |
GS홈쇼핑 쇼호스트 궁금한게 있어서요.. 4 |
궁금 |
2013/12/09 |
8,702 |
328755 |
저렴이 버젼 화장품 중에 이것만은 꼭 써봐라 싶은 거 추천 27 |
쏘럭키 |
2013/12/09 |
4,833 |
328754 |
새끼고양이 잠시 보호중임돠~ 4 |
길냥이 |
2013/12/09 |
681 |
328753 |
차라리 학력고사처럼 점수로만 가는데 더 나은거 아닌가요? 16 |
음 |
2013/12/09 |
2,735 |
328752 |
전남 영암으로의 귀농기 19 |
펌 |
2013/12/09 |
4,736 |
328751 |
이사갈 집 청소는 어디까지 해야할까요? 5 |
** |
2013/12/09 |
1,742 |
328750 |
이과 성향의 아이, 진로 고민입니다. 5 |
과학 선호 |
2013/12/09 |
930 |
328749 |
82베스트글-이종혁씨 아빠어디가 싱크대 세수 기사 떳네요. 2 |
헉 |
2013/12/09 |
4,415 |
328748 |
모직코트가 구겨졌는데 다리미로 펴질 수 있을까요? 3 |
밑부분 |
2013/12/09 |
1,123 |
328747 |
공부..얼마만큼 열심히 해보셨나요? 3 |
비오는날 |
2013/12/09 |
1,083 |
328746 |
과학수업 관련 - 초등 고학년이상 어머님들께 여쭤봐요. 4 |
이뿌니아짐 |
2013/12/09 |
1,068 |
328745 |
전세잔금날 집주인대신 부인오신다고 했던글 다시 조언 급히구합니다.. 10 |
전세이사 |
2013/12/09 |
1,965 |