잘되는 카페 글 읽으니 잘되는 레스토랑이 궁금합니다
작성일 : 2013-12-07 13:00:46
1713666
이탈리안 레스토랑을 운영해볼까 하는데요
스파게티, 피자, 스테이크 종류로 대중적인 레스토랑요
레스토랑은 여자분들이 주고객이니 여쭤보아요
대형프렌차이즈 사이에서 살아남으려면 개인 레스토랑은 어떤 점을 보강해서 내세워야 할까요?
IP : 121.159.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.7 1:07 PM
(112.171.xxx.151)
일단 검색하셔서 오래도록 잘되는 레스토랑 많이 다녀보세요
30군데만 다니셔도 대충 답나옵니다
제가 아는분은 5년동안 직장 다니면서 주말마다 이탈리안 레스토랑 다니셨어요
그리고 지금 강남에서 개업하셔서 돈많이 벌고 계세요
2. 전 레스토랑 경영자
'13.12.7 2:10 PM
(182.222.xxx.141)
잘되는 데 당연히 가 보시구요. 반면교사로 안되는 식당도 가 보세요. 어떻게 하면 잘 되는지 안 다음에는 꾸준히 실천하시는 게 중요하죠. 다 알면서도 그대로 하기는 쉽지 않아요. 싸고 맛있고 양 많고 거기다 친절하기까지 하면 당연히 성공하지요. 그러나 초심을 유지하기 쉽지 않은 게 대부분 매상이 잡히기 전에 경영이 어려워 지거든요. 반드시 유동자금이 넉넉해야 합니다. 가진 돈을 다 쏟아붓지 마시고 적어도 6개월 이상 버틸 수 있는 여윳돈을 가지고 시작하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
328657 |
유세린크림.. 어떤가요?(아이허브에 아이한테 좋은 보습크림 추천.. 4 |
유세린 |
2013/12/09 |
3,852 |
328656 |
초등6학년 아이 월경관련 상담드려요 5 |
천개의바람 |
2013/12/09 |
1,048 |
328655 |
檢 "김 국장 문자, 채군과 무관".. 조오영.. 1 |
그네씨 |
2013/12/09 |
564 |
328654 |
땅은 어떻게 하면 팔리나요? 나갈듯 안나가요 보리차끓일수도 없고.. 5 |
땅아팔려다오.. |
2013/12/09 |
1,262 |
328653 |
동대문용두동 아람한의원 3 |
차카게살자 |
2013/12/09 |
1,793 |
328652 |
국민연금... 이제보니 칼만 안들었지 도둑놈이네요! 11 |
나 참 |
2013/12/09 |
3,152 |
328651 |
아일랜드 식탁 4 |
may |
2013/12/09 |
1,295 |
328650 |
갑상선질환인 분들 어떤일 하고 계시나요 5 |
. |
2013/12/09 |
1,340 |
328649 |
ㅈㅂㄹ 사기 국체청 탈세신고 완료 59 |
국세청 |
2013/12/09 |
11,808 |
328648 |
아파보인다고 말하는 후배ㅠㅠ 7 |
무적009 |
2013/12/09 |
1,495 |
328647 |
불어 못하는데 프랑스 1년 거주 가능할까요? 3 |
맛짱 |
2013/12/09 |
1,762 |
328646 |
급하게 계약앞두고 오마중vs 덕이중 3 |
-- |
2013/12/09 |
786 |
328645 |
유산균제 부작용은 없는번가요? 5 |
ᆞᆞ |
2013/12/09 |
2,688 |
328644 |
그냥 |
갱스브르 |
2013/12/09 |
285 |
328643 |
문재인측도 장하나랑 선긋기하네요 10 |
..... |
2013/12/09 |
1,731 |
328642 |
서울시 공무원 시험 준비 조언 구해요 4 |
전직 고민 |
2013/12/09 |
1,288 |
328641 |
응답하라 쓰레기가 고백했을 때 성동일이 왜 냉담하게 반응했을까요.. 23 |
... |
2013/12/09 |
7,491 |
328640 |
못난 나 1 |
큰엄마 |
2013/12/09 |
506 |
328639 |
파워포인트 컴으로 배울만한곳 없을까요 |
배우고 |
2013/12/09 |
354 |
328638 |
ㅎㄷㄷ 리갈하이 리메이크라구요? 2 |
루나틱 |
2013/12/09 |
946 |
328637 |
혹시 영화 변호인 부모님 모시고갈분 계신가요?(이벤트 아님) 7 |
질문글 |
2013/12/09 |
760 |
328636 |
오늘 제 생일이에요 6 |
흥 |
2013/12/09 |
403 |
328635 |
(원글 펑)만나는 남자가 일베...를 한다면 만날 수 있으세요?.. 29 |
음 |
2013/12/09 |
3,145 |
328634 |
초등5학년인데 이제라도 컴퓨터 가르쳐야할까요? 13 |
남편은필요없.. |
2013/12/09 |
1,452 |
328633 |
어린이집 하원, 일찍 하시는 분 계세요? 정말 고민이네요 14 |
하원시간 |
2013/12/09 |
6,892 |