82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홈파티용으로 많은양의 스파게티를하려는데요

요리질문 조회수 : 760
작성일 : 2013-12-06 10:10:08
부페처럼 차릴건데 문제는 만들어 바로차리는게아니라 남의집에갖다주는거라서요..소스는그냥다완성해서 살짝데쳐서뿌려주면될듯한데 스파게티면은 어찌삶아야 달라붙지않고 잘익힐까요?
오일을많이넣어서 삶으면되는건지..82님들 도와주세요.
IP : 203.226.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영양주부
    '13.12.6 10:26 AM (121.253.xxx.126)

    단체급식에서는요
    삶는법은 올리브 오일과 소금 약간으로 동일합니다.
    후처리가 당장 못볶으니 삶아놓은 면에 올리브 오일을 발라둡니다.
    그럼 붙음 현상이 적구요
    먹기전에 살짝 볶아주거나 끓는물에 살짝 데치면 한올한올 풀어집니다.^^

  • 2. 감사..
    '13.12.6 10:43 AM (203.226.xxx.221)

    정말감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
328103 청와대 발표와는 정반대로 가는 상황들 10 임모여인 아.. 2013/12/07 1,644
328102 지금 또 환기하면 안되는걸까요?ㅠ 1 ... 2013/12/07 1,061
328101 이불커버는 꼭 맞는 거 사야하나요? 1 겨울 2013/12/07 980
328100 이태원 호텔 추천해 주세요~ 4 결혼기념일 2013/12/07 1,709
328099 웃기지??? 100년 훨씬 전에 했던 짓을 똑같이 하고 있으니!.. 1 참맛 2013/12/07 899
328098 3,4분기 일본드라마 추천해주세요 1 ... 2013/12/07 617
328097 스마트폰 구입 시기 2 스마트폰 2013/12/07 557
328096 댓글 필요해요! 1 진지한 선택.. 2013/12/07 446
328095 오늘 동창회 망년회하는데 친구가 애를 데리고 나오겠다네요. 33 망년회 2013/12/07 11,407
328094 슈퍼에서 사온 컵라면 유통기한 12월20일까지인데 5 환불할까요?.. 2013/12/07 942
328093 노래좀 찾아주세요 2 궁금 2013/12/07 412
328092 백화점 다녀왔는데... 급질 드려요. 4 궁금 2013/12/07 1,505
328091 겨울방학중 이탈리아 여행 날씨문의드려요 7 네네 2013/12/07 1,639
328090 동서가 부럽네요 29 ........ 2013/12/07 15,088
328089 생중계 - 비상시국대회 거리행진 시작합니다. 2 lowsim.. 2013/12/07 672
328088 82수사대님들 영화 좀 찾아주세요~ 1 .. 2013/12/07 488
328087 엄마들의 편견 20 참.. 2013/12/07 4,603
328086 위쪽에 이상이 있어요 2 이거 뭐가요.. 2013/12/07 813
328085 지하철 안내방송 목소리.. 1 ㄴㄹ 2013/12/07 1,177
328084 미드 "베이츠모텔"..정말 재밌네요.. 15 .... 2013/12/07 5,265
328083 [관리자님]쪽지-상대방이 읽었는지 안읽었는지 확인 안되나요? 2 쪽지 2013/12/07 557
328082 연아 트라우마... 9 갱스브르 2013/12/07 3,008
328081 제 김장 뭐가 문제였을까요?? 31 어쩌나 2013/12/07 4,716
328080 쇼트의상은 가을웜톤인데, 연아는 쿨톤이라 그런가봐요.. 8 .. 2013/12/07 5,609
328079 어디서? 가방 수선 2013/12/07 247
< 51181 51182 51183 51184 51185 51186 51187 51188 51189 51190 >> 이전 자유게시판
게시판 검색