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자유게시판

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절임배추 물빼는 시간이요

김장 조회수 : 14,269
작성일 : 2013-12-06 01:08:37
오후 3-4시에 받으면 그 뒷날까지 물뺀다고 한거 같은데
지금보니까 배추가 살아나려고 해요

그냥 지금 버무려도 될까요??
양념도 하루전에 하면 좋다고 해서 2시간전에 마쳤거든요

원래 내일아침에 김장 버무리려고 했는데 배추가 뻣뻣해지려고 해서요
내일아침까지 놔둬도 괜찮을까요??
IP : 180.230.xxx.42
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '13.12.6 1:23 AM (58.124.xxx.155)

    윙? 전 3-4시간 물빼고 담그는 게 제일 이상적이라고 해서 오늘 오후에 받아서 밤에 김장 다했는데요?

  • 2. ...
    '13.12.6 1:26 AM (1.247.xxx.201)

    대충빼고 해도 별상관 없던데요.
    작년도 그렇고 올해도 체에 쏟아놓고 바로 버무렸어요

  • 3. ..
    '13.12.6 1:37 AM (112.170.xxx.82)

    배추 상태 보면서 맞춰서 하세요.. 도로 살아나서 밭으로 탈출하려고 해도 뭐 속 버무리면 ..

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