82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치담을때................. 질문요

김장 조회수 : 575
작성일 : 2013-12-05 12:24:20

배추 6포기 할라고요..

또 담고 또 담고 할라고요....김치냉장고도 고장나서 버리고,,,안샀어요.

 

1.김장김치 평소에 담는 김치랑 특별히 다르게 담지 않아도 되죠?

  전 무우채도 안넣고,,그냥 양념만 비벼서 하는데.....

 

2. 무우도 박아넣을라 하는데....무우도 소금에 절여야 하나요?

  소금에 절인다면.....절여서 물기만 빼고 박음 되나요? 아님 씻어서 물기빼나요?

 

3.양념--고추가루, 마늘, 생강, 설탕, 매실액(있음넣고 없음 못넣고), 풀, 액젓

   또 뭐가 더 들어가야 하나요?

  또 비율 좀 알려주셔요

 

4.풀은,,,찹쌀가루로 해도 되나요?

  6포기 정도면..찹쌀가루 몇에 물은 몇을 넣어 끓여야 하나요?

IP : 39.121.xxx.141
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대충대충
    '13.12.5 1:40 PM (1.239.xxx.245)

    자유게시판 밀고 요리 물음표에 물어보심이..
    키친토크나 히트레시피에 대체적으로 나와 있어요.. 지나가다..ㅎㅎ

  • 2. ^^
    '13.12.5 4:50 PM (175.210.xxx.26)

    키친토크에 물어 보셨을라나.

    무우를 넣어야 좋은 성분이 많이 나온다고 해요.^^
    석박지 무우는 살짞 절여서 행궈서 넣었어요
    갓, 미나리,당근,쪽파 넣었어요
    갈치 속젓 넣었구요, 생새우 넣었구요.
    찹쌀 한수저에 차조 종이컵 한컵정도 물 3리터쯤 끓여서 죽 쒔어요

    김장은 취향인거 같아요~~ 무채는 꼭 넣으셨음 좋겟어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
329806 tv크기 어느정도로 해야할까요? 4 tv 2013/12/12 946
329805 노총각,노처녀 마지노선이라네요 4 중매 2013/12/12 5,510
329804 요즘 신부님들, 종교계 댓통녀 퇴진운동 안하시나요? 1 ........ 2013/12/12 629
329803 안타까운 부산 화재소식을 보며.. 11 .... 2013/12/12 3,323
329802 참~~씁쓸..이런친구..뭔가요? 10 초록 2013/12/12 2,321
329801 대학생과외아닌 나이조금 있으시분 구할때도 졸업증명서확인해야겠죠?.. 음 2013/12/12 854
329800 진짜 두여자의 방 저것도 드라마라고 4 00 2013/12/12 1,771
329799 진중권 “내가 비꼰 건 이정현 靑수석 생식능력 아니라 아부능력 16 아니면 상궁.. 2013/12/12 2,243
329798 집밥을 너무 좋아해서 다이어트를 못하는나 3 다이어트 정.. 2013/12/12 1,355
329797 수시 합격자 두군데 예치금 납부했으면 어떻게되나요? 7 ㅁㅁㅁ 2013/12/12 3,732
329796 국문과 나오신 분, 조언 주세요(소설..) 5 왕초보 2013/12/12 1,003
329795 딸래미를 공주로 키울수 있다면 (재력있고 외동딸) 그렇게 하는게.. 16 음 2013/12/12 4,304
329794 12월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/12/12 882
329793 보쌈삶은물 7 보쌈 2013/12/12 3,266
329792 묻어 질문) 저도 많이 먹은 거죵?? 4 .. 2013/12/12 584
329791 드라마 신의 1 북한산 2013/12/12 1,328
329790 '잔잔한4월에'님 이제 안오시나요? 17 369890.. 2013/12/12 2,243
329789 에어프라이어 시끄럽나요? 2 튀김기 2013/12/12 1,415
329788 변호인 시사회 다녀와서.. 14 보고싶다 2013/12/12 3,503
329787 한국의 올해의 인물은 누구라고 생각하십니까? 10 인물 2013/12/12 1,358
329786 휜다리는 어떤 롱부츠를 신어야할까요?ㅠㅠ 5 밤색 2013/12/12 4,185
329785 두려움 가눌수 없어 정신과치료 받으면, 이혼에 불리한 사유될까요.. 7 저 2013/12/12 2,150
329784 배가 너무 아파요 3 ㅇ 2013/12/12 625
329783 펌) '변호인' 노무현 미화를 걱정하는 사람들에게 4 123 2013/12/12 908
329782 조혜련씨 열애중이네요 ㅎㅎ 18 ㅏㅏ 2013/12/12 18,617
< 52051 52052 52053 52054 52055 52056 52057 52058 52059 52060 >> 이전 자유게시판
게시판 검색