콩나물국 쉬운거 같으면서 은근히 맛있게 끓이기 어렵잖아요..
근데 며칠전 남편이 콩나물국을 끓여줬는데
한입 먹는순간 저절로 입에서 와ㅡ 너무 시원하고 맛있다! 이런 말이 나오더라구요.
그래서 남편한테 어떻게 끓였는지 물어서
제가 오늘 끓였거든요.
근데 진짜 시원해요..
비법은 바로 마늘.
저도 평상시에 콩나물국에 마늘 넣긴 하는데 그냥 적당히만 넣었거든요.
근데 남편 말대로 오늘은 듬뿍 넣었어요.
그리고 나머지 재료는 딱 콩나물, 고춧가루, 소금, 청양고추...
그렇게만 딱 넣고 끓였는데...진짜 맛있어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
콩나물국 맛있게 끓이기
ㅇㅇ 조회수 : 2,082
작성일 : 2013-12-05 10:39:07
IP : 118.42.xxx.32
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.5 10:57 AM (180.70.xxx.141)오~마늘 듬뿍!!
다음에 해봐야겠네요~^^2. 무우를채썰어넣고
'13.12.5 10:59 AM (180.66.xxx.40)새우젖으로 간해도 시원해요
3. ...
'13.12.5 11:12 AM (1.240.xxx.53)마늘과 함께 북어포 아주조금 넣어보세요.
한 5~6 가닥쯤..
진짜 맛나요~4. ...
'13.12.5 12:41 PM (118.42.xxx.32)북어포...좋아하긴 하는데..
이것도 왠지 깨름직해 요즘 안먹었거든요..
암튼 저도 또 배워가네요..
더 맛있게 끓여봐야겠어요..5. ,,,
'13.12.5 12:48 PM (76.22.xxx.89)멸치육수 내고 콩나물 듬뿍, 새우젖, 마늘, 청양고추, 파 약간 만 넣고 끓여요
절대 실패 안해요6. ...
'13.12.5 2:05 PM (118.42.xxx.32)제가 올린건,
간단하면서도 맛있게 하는 레시피;
복잡한건 자주 안하게 되더라구요..7. 죄송합니다
'13.12.5 7:02 PM (175.118.xxx.234)방금 마늘 잔득 넣고 했더니 마늘국이 됐네요ㆍㅜㅜ
8. ..
'13.12.5 11:01 PM (182.226.xxx.181)콩나물국 저도 맛있게 끓이고 싶은데 비법배워가네요 감사드립니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N