다시마, 멸치만으로는 시중 길거리표나 어묵포장 안에 들어있는것으로 만드는
맛은 절대 안나오더라구요.
정종,가스오부시?,마른고추까지 넣어봤는데요. 비법이 뭘까요
다시마, 멸치만으로는 시중 길거리표나 어묵포장 안에 들어있는것으로 만드는
맛은 절대 안나오더라구요.
정종,가스오부시?,마른고추까지 넣어봤는데요. 비법이 뭘까요
오뎅만 넣어도 그맛 날겁니다.
다시다 한국자
조미료....
오뎅다시장국을 팔아요 . 국시장국처럼 병에 든거요
인터넷 마트에 찾아보세요
마법의 가루겠지만
동네 어묵 트럭에서는 꽃게랑 무도 넣더라구요.
저희 동네 오뎅국물 -- 꽃게,무, 북어포 머리 등등으로 국물 우리더라구요..
집에선 멀마 먹지도 않은데 그거 다 사다가 하기 힘들어 요즘은 한번씩 포장해옵니다.
참, 어묵도 부산에서 좋은 어묵으로 공수해온다고 하네요..
무를 넣으셔야 달짝지근한 맛이 나요.
저는 죠스어묵 좋아해요
추운데서 호호 불면서 먹어서 그런 줄 알았는데...확실히 길거리 오뎅은 집에서 요리한 오뎅보다 훨 맛있어요..마약처럼 끌어당긴다는 ^^
일단 먹는 방법을 같이 해보세요...
즉 오뎅국물을 수저로 떠먹지 말고 훌훌 마시면 비슷해집니다.
그래서 집에서 오뎅탕 끓이면 우리집은 종이컵을 준비합니다...
국물은 집에서도 종이컵으로...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
특히 애들이 좋아합니다...
무, 멸치, 다시마, 양파, 그리고 대파의 푸른 부분 버리지 말고 깨끗이 씻어서 넣어보세요. 무는 드시고, 나머지는 다시 내고 건져내시면 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
329326 | 딴지 이너뷰 - 김영훈 철도노조 지도위원 1 | 참맛 | 2013/12/10 | 727 |
329325 | 헤어진지 세달만에 결혼한다네요 29 | 헤어진지 3.. | 2013/12/10 | 16,268 |
329324 | 폰을 바꾸려는데 어느 통신사가 득일까요? 4 | 아이폰 | 2013/12/10 | 963 |
329323 | 아이랑 아이 아빠 만나게 해 줄까요? 16 | 싱글맘 | 2013/12/10 | 2,717 |
329322 | 장터 폐쇄 반대합니다. 71 | 설라 | 2013/12/10 | 3,106 |
329321 | 저녁마다 전화가 와요 15 | 도와주세요 | 2013/12/10 | 3,741 |
329320 | 한국의 문화나 마인드 중에, 개인을 근본적으로 불행하게 하는 문.. 4 | ........ | 2013/12/10 | 1,009 |
329319 | 진정한 리더상 4 | 스윗길 | 2013/12/10 | 956 |
329318 | 볼빵빵 박정수 32 | . | 2013/12/10 | 12,967 |
329317 | 욕심이겠죠? ㅜㅜ 3 | ........ | 2013/12/10 | 788 |
329316 | 동물원 전부 없앴음 좋겠어요 27 | 동물원 | 2013/12/10 | 3,008 |
329315 | 스맛폰으로는 글쓴이가 안보여서 보기싫은 글도 클릭 | ㅇㅇ | 2013/12/10 | 374 |
329314 | 자기를 너무 부풀리는 주재원 엄마 10 | 돌이라고 해.. | 2013/12/10 | 4,543 |
329313 | 아이 키우는 재미가 이런건가 봐요. 10 | ..... .. | 2013/12/10 | 2,286 |
329312 | 부정선거--4000원대 커피 한 잔 값의 95%는 부대비용 1 | 아메리카노 | 2013/12/10 | 869 |
329311 | 인터넷뱅킹으로 일년동안 어느분께 언제 얼마 보냈나 찾기 가장 쉬.. 2 | 계좌에서 | 2013/12/10 | 992 |
329310 | 신랑저녁싸주는데요~ 10시간 이상가는 보온도시락 있을까요?? 5 | 요가쟁이 | 2013/12/10 | 4,291 |
329309 | 27살 되는 미혼처자 남자 어떻게 만나나요.. 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/10 | 2,195 |
329308 | 오늘 김여사한분 살렸습니다 2 | 우꼬살자 | 2013/12/10 | 1,745 |
329307 | 부부간의 감정문제에 대해 팁주신 글 읽고 | 오늰 | 2013/12/10 | 800 |
329306 | 개포주공사시는분 계신가요?? 1 | 몰라서요 | 2013/12/10 | 1,371 |
329305 | 글쓰기 무섭네요... 8 | ‥ | 2013/12/10 | 1,346 |
329304 | 밥버거집 창업 어떻게 생각하세요? 24 | 주부 | 2013/12/10 | 4,849 |
329303 | 박찬욱, 김지운, 봉준호 감독의 변호인 추천 영상 16 | Eeyore.. | 2013/12/10 | 2,071 |
329302 | 5세 딸아이한테 크리스마스 선물 들킬뻔한 사연~ 3 | 선물 | 2013/12/10 | 852 |