82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추40킬로에 마늘과 생강 어느정도가 적당할까요

쭈니 조회수 : 2,445
작성일 : 2013-12-03 13:44:01
ㅏ늘과 생강 을 어느정도 넣어야할지
궁금합니다
고추가루는4근정도 양념을 만들겁니다
남으면 냉장고 두었다가 봄에 겉절이
정도 해먹을려구요
고추가루양은 적당한지 궁금합니다
IP : 141.0.xxx.133
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있어요.
    '13.12.3 1:47 PM (119.197.xxx.71)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1115262&page=1

  • 2. 주근깨
    '13.12.3 1:59 PM (118.220.xxx.2)

    40kg면 몇포기쯤 되나요? 전 50포기에 3.5kg에 생강 갈아놓은거500g했거든요. 보통 10포기에 마늘은 1kg아라고 하더라고요.생강은 마늘의5분의1이고요.

  • 3. 김장...
    '13.12.3 2:51 PM (115.91.xxx.11)

    저는 20kg에 마늘 400g, 생강 80g정도 넣어요~ 마늘 많이 넣은거 별로 안 좋아해서요...고추가루 4근이면 한근 600g 계산하신건가요? 전날 육수에 불려서 쓰는데 20키로에 450~500g 정도 넣어요~ 남으면 얼렸다 쓰실거면 무생채나 갓 같은건 보관용엔 안 넣으시는게 좋을거 같아요. 다 양념해서 덜어서 갓, 쪽파등 부재료 넣어서 김장 담고 부재료 안 들어간 재료 얼렸다 씁니다.

  • 4. ;;;;
    '13.12.3 4:23 PM (14.37.xxx.44)

    전 20kg에 마늘 600g,생강은 마늘의 1/3만 넣었어요..
    고추가루는 제가 좀 빨갛게 담는 편이라 배추 1포기당 1컵 넣었어요.
    고추가루는 기호에 따라 가감하시면 될것 같아요.
    20kg면 배추가 보통 크기로 8포기정도니까 8컵이죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
352068 수영장 .. 드라이기로 온몸 건조 .. 20 잰이 2014/02/19 3,706
352067 피에르가르뎅 악어백 어떤가요? 1 악어 2014/02/19 2,053
352066 (질문 )미국대학선택 4 까치까치 2014/02/19 1,288
352065 인복많은사람 특징은 뭔가요? 4 ㅇ인복 2014/02/19 18,183
352064 마른톳넣고 밥했는데 냄새가 너무비려요 1 .. 2014/02/19 938
352063 휘트니스센터에서의 인사요 6 인사 2014/02/19 1,087
352062 전세 끼고 2,000만원으로 구입한 아파트 2 2,000만.. 2014/02/19 3,751
352061 화원 운영하는데 어떤 선물 받고싶으세요? 4 화원운영 2014/02/19 544
352060 학원 그만두실때 뭐라고 하시고 그만두시나요? 4 ... 2014/02/19 1,489
352059 홍차 좀 찾아주세요 3 차이라떼 2014/02/19 800
352058 까탈스런 둘째가 앞으로 뭘먹고 살지 걱정돼요ㅠ.ㅠ 12 둘째걱정 2014/02/19 2,715
352057 파나소닉 코리아 다니시는 분 계신가요? raum 2014/02/19 961
352056 오늘도 연아경기 못봐요 15 진홍주 2014/02/19 3,323
352055 참멀러 가관임 김진태구쾌의.. 2014/02/19 319
352054 59.9 킬로그램 7 안빠져 2014/02/19 2,132
352053 김연아선수는 왜 은퇴하는건가요? 41 선수맘이지만.. 2014/02/19 15,839
352052 연아선수 보는데 왜 눈물이 날까요. 2 ., 2014/02/19 1,035
352051 희망수첩은 없어졌나요? 1 근데 2014/02/19 906
352050 싸우다가 상대방이 그만하자 하면 딱 멈추시나요?? 9 그입다물라 2014/02/19 2,474
352049 "'또 하나의 약속'에 롯데시네마가 불이익 줘".. 4 샬랄라 2014/02/19 497
352048 정신적으로 문제 있는 여자가 자꾸 제 남편한테 연락해요... 9 어쩌죠 2014/02/19 2,391
352047 소꼬리 어쩌죠 3 어떡해 2014/02/19 1,068
352046 I can't fuss 무슨뜻인가요? 3 풍덩 2014/02/19 3,112
352045 유치원 1년 감사선물, 보조선생님조 챙기나요? 1 엄마 2014/02/19 764
352044 안현수 선수가 이성한테 인기가 많은가봐요 9 .... 2014/02/19 5,900
< 51491 51492 51493 51494 51495 51496 51497 51498 51499 51500 >> 이전 자유게시판
게시판 검색