오븐이 없는데 굽네치킨처럼 구은 치킨이 먹고싶어요
치킨 한마리가 17000원 너무 비싸서
닭 한마리가 사왔는데 후라이팬에 구으면 잘 안 익을 것 같아서요
굽네치킨처럼 구으려면 오븐 있어야하나요?
후라이팬에 굽는 방법 아시는 분 알려주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후라이팬에 닭 굽는 법 알려주세요
치킨 조회수 : 5,216
작성일 : 2013-12-02 14:47:29
IP : 115.139.xxx.209
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 내츄럴아이즈
'13.12.2 2:52 PM (182.208.xxx.27)http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=baby0817&logNo=40161196875
2. ㅇㅍ
'13.12.2 2:52 PM (203.152.xxx.219)일단 후라이팬에 구으면 오븐처럼 기름이 빠지진 않을거예요..
닭에서 나온 기름으로 다시 닭이 튀겨지는 뭐 그런 수준일듯..
중간중간 닭기름 따라내고, 키친타올 등으로 기름을 닦아가면서 구으면 비슷할수도 있겠죠.
일단 닭을 후라이팬에 구우려면 닭에 칼집이 들어가야 해요. 전방위에서 열이 나오는게 아니고
밑에서만 열이 올라오는 후라이팬이라서 닭뻣속까지 익히려면 어쩔수 없고요..
반드시 뚜껑 필요합니다.
닭을 토막내서 (절단육) 원하는만큼 손질하고 두꺼운 살 부분에 칼집넣은후 양념하고 후라이팬에
뚜껑 닫아 중약불로 굽되, 중간중간 닭기름 따라내세요...3. 양면팬
'13.12.2 2:52 PM (59.28.xxx.57)해** 양면팬에 한번씩 구워먹어요..
후라이팬에 구울려면 조금 힘들지 않을까요?
겉은 타고 속은 덜 익고..
낮은불에서 한번 시도해 보시던지요...4. ㅡㅡㅡ
'13.12.2 3:04 PM (14.36.xxx.11)통삼중 팬에 뚜껑있으면 가능해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 326135 | 마스크팩의 성분은 뭘까 궁금해요 3 | 마스크팩 | 2013/12/02 | 1,558 |
| 326134 | 공공부문 다 민영화된다는데 어떡하나요? 17 | 절망 | 2013/12/02 | 2,276 |
| 326133 | 코스코에 듀오백 의자 있나요? | inthes.. | 2013/12/02 | 473 |
| 326132 | 초등 수학머리 없는 아이 수학공부 어떻게 하면 될까요? 18 | 수학포기할수.. | 2013/12/02 | 3,596 |
| 326131 | [스크랩] 대부업 빚으로 경매에 넘어간 집, 예방하는 방법은? | 요리쿡조리 | 2013/12/02 | 949 |
| 326130 | 커피믹스 못드시는분 있나요?? 14 | 폴고갱 | 2013/12/02 | 2,765 |
| 326129 | 영화,잉여들의 히치하이킹 | 괜츤아 | 2013/12/02 | 579 |
| 326128 | 급매아파트살까요? 12 | 아파트구입시.. | 2013/12/02 | 3,531 |
| 326127 | 독일 임대주택의 위엄 13 | 1971년 .. | 2013/12/02 | 4,094 |
| 326126 | 동치미 5 | 요리초딩 | 2013/12/02 | 973 |
| 326125 | 굴김치 | ᆢ | 2013/12/02 | 574 |
| 326124 | 대략 5문장을 1시간으로 불리는 엄마의 놀라운 화법~ 24 | 깍뚜기 | 2013/12/02 | 6,235 |
| 326123 | 거실 마루색깔 밝은 색 어떤가요? 8 | 웃음양 | 2013/12/02 | 3,813 |
| 326122 | 담달에 10개월 아기 데리구 한국 가야 하는데.. 머리가 넘 .. 8 | 스타맘 | 2013/12/02 | 1,091 |
| 326121 | 영화 변호인 시사회 다녀온 엄청 운 좋은 사람...저요 !! 6 | 영화를 봤다.. | 2013/12/02 | 1,789 |
| 326120 | 이 패딩 어떤가요??? 2 | 패딩 | 2013/12/02 | 1,207 |
| 326119 | 요즘계절 스페인여행 힘들까요? 6 | 춥네 | 2013/12/02 | 3,067 |
| 326118 | 드리퍼 3~4인용 1~2인용 서버에 쓸수 있나요? 3 | ... | 2013/12/02 | 661 |
| 326117 | 핸드폰 019 번호 앞으로 못 쓰나요? 4 | ... | 2013/12/02 | 1,517 |
| 326116 | 오일풀링. 5 | 입냄새 | 2013/12/02 | 2,123 |
| 326115 | 어중치인 초롱무는 2 | 맛나 | 2013/12/02 | 613 |
| 326114 | 인천 주안에 수영장 어디있을까요? 1 | 수영장 | 2013/12/02 | 1,237 |
| 326113 | [단독] 청와대 행정관, 채동욱 ‘혼외 의심 아들’ 정보 유출.. 11 | 저녁숲 | 2013/12/02 | 1,791 |
| 326112 | '모쓰' '모스' 이런 비슷한 브랜드가 있는지 아시나요? 4 | 옷 상표 | 2013/12/02 | 1,255 |
| 326111 | 안철수: 일일 바리스타 (사진들) 11 | 탱자 | 2013/12/02 | 1,195 |