저 밑에 저수분 잡채를 보고...
저수분 잡채가 대체 뭔가요?
궁금해서 네이버검색해봐도 저수분요리가 나올 뿐 뭐가 저수분요리인지에 대한 설명이 없네요
그냥 냄비에 재료넣고 물 안 넣는건가요?
어떤 사람보니 냄비가 홀랑 타버렸던데..
82도 맨날 자게에만 들어와서ㅋ 요리를 몰라요
아시는 분 제발 좀 알려주세요! 궁금해죽겠어요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 궁금해서 로긴했어요
궁금 조회수 : 613
작성일 : 2013-12-01 10:45:53
IP : 182.222.xxx.125
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 냄비가
'13.12.1 11:09 AM (113.199.xxx.98) - 삭제된댓글냄비가 좋아야 가능한거에요
냄비가 두꺼워야 안 타거든요
잡채 불린거랑 야채 손질해서 바로 넣고 가열하면
야채에서 수분이 나오지만 증발이 안되서
양념장 넣어서 무치기만 하면 되는거요2. 꾸지뽕나무
'13.12.1 11:14 AM (14.43.xxx.76)스텐 3중정도 되는 냄비나 웍에. 아래 야채부터 차근차근 깔고. 뚜껑 꽉 닫고
매우 약약불에 20분~40분정도 두면 야채 수분으로 잘 익습니다~
그러고 난뒤 잡채양념 넣어서 비비면 담백한 잡채가 됩니다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 342599 | 스타우브 그릴팬 세척하기 쉬운방법 없을까요? 1 | /// | 2014/01/19 | 14,181 |
| 342598 | 음악 | 세번 결혼하.. | 2014/01/19 | 336 |
| 342597 | “신응수 대목장이 소나무 빼돌려 창고에 쌓아뒀다” | 손전등 | 2014/01/19 | 2,804 |
| 342596 | 상속(세)에 관한 상담은 어디로 가야 하나요? 4 | ㅇㅇ | 2014/01/19 | 1,673 |
| 342595 | 대학다니는아들이 1 | 궁금맘 | 2014/01/19 | 1,225 |
| 342594 | 다이슨 청소기 냄새 1 | 다이슨 | 2014/01/19 | 3,477 |
| 342593 | 르쿠르제 냄비에 군고마 만들어지나요? 11 | 찔까? | 2014/01/19 | 2,040 |
| 342592 | 전업주부가 더 우울 13 | 전업11년차.. | 2014/01/19 | 5,581 |
| 342591 | 개인정보유출과 관련, 무엇을 해야 하나요? | 도와주세요... | 2014/01/19 | 588 |
| 342590 | 폴바셋 가격언제 올랐나요? 라떼한잔이 5700원이네요ㅜ 13 | 넘흐비싸다 | 2014/01/19 | 4,354 |
| 342589 | 해외 주재생활 하시는분 연말정산은 어떻게?? 4 | ㅇㅇ | 2014/01/19 | 938 |
| 342588 | 얼굴붓기 며칠안으로 안빠지면? 5 | dddd | 2014/01/19 | 2,351 |
| 342587 | 대장내시경약 먹을시 쿨프렙산을 찐하게 타서 먹어두될까요? 5 | 고민 | 2014/01/19 | 4,177 |
| 342586 | 수능은 국영수과사만 보는 건가요? 4 | 수능궁금 | 2014/01/19 | 1,794 |
| 342585 | 아가방 패널 | 행복하나 | 2014/01/19 | 418 |
| 342584 | 김학의 차관 별장 성상납이 또다시 둥둘실 떠올랐네요 7 | 묻힐뻔한 ... | 2014/01/19 | 3,785 |
| 342583 | 이사를 가고 싶어도 월세가 두려워 16 | 아줌마 | 2014/01/19 | 3,749 |
| 342582 | 소아간질 완치될까요? 11 | 아휴 | 2014/01/19 | 7,232 |
| 342581 | 마녀공장 갈색병 40대가 쓰기에 어떤가요?? 1 | .. | 2014/01/19 | 7,281 |
| 342580 | 건강검진 이상있으면 빨리 연락오나요? 9 | 건강검진 | 2014/01/19 | 3,815 |
| 342579 | 긴급생중계 - 정봉주와 MB둘레길 걷기 행사. | lowsim.. | 2014/01/19 | 1,189 |
| 342578 | 니트류를 미친듯이 샀는데요.. 4 | 옷지르기 | 2014/01/19 | 3,144 |
| 342577 | 아파트가 또 난리네요. 44 | 참... | 2014/01/19 | 20,187 |
| 342576 | 트레킹화 추천해 주세요 1 | 걷기 운동 | 2014/01/19 | 1,214 |
| 342575 | 나의 아름다운 정원 4 | ᆢ | 2014/01/19 | 1,901 |