저 밑에 저수분 잡채를 보고...
저수분 잡채가 대체 뭔가요?
궁금해서 네이버검색해봐도 저수분요리가 나올 뿐 뭐가 저수분요리인지에 대한 설명이 없네요
그냥 냄비에 재료넣고 물 안 넣는건가요?
어떤 사람보니 냄비가 홀랑 타버렸던데..
82도 맨날 자게에만 들어와서ㅋ 요리를 몰라요
아시는 분 제발 좀 알려주세요! 궁금해죽겠어요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 궁금해서 로긴했어요
궁금 조회수 : 610
작성일 : 2013-12-01 10:45:53
IP : 182.222.xxx.125
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 냄비가
'13.12.1 11:09 AM (113.199.xxx.98) - 삭제된댓글냄비가 좋아야 가능한거에요
냄비가 두꺼워야 안 타거든요
잡채 불린거랑 야채 손질해서 바로 넣고 가열하면
야채에서 수분이 나오지만 증발이 안되서
양념장 넣어서 무치기만 하면 되는거요2. 꾸지뽕나무
'13.12.1 11:14 AM (14.43.xxx.76)스텐 3중정도 되는 냄비나 웍에. 아래 야채부터 차근차근 깔고. 뚜껑 꽉 닫고
매우 약약불에 20분~40분정도 두면 야채 수분으로 잘 익습니다~
그러고 난뒤 잡채양념 넣어서 비비면 담백한 잡채가 됩니다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
335588 | 서울광장 ...추위를 물리친 10만 인파 24 | 손전등 | 2013/12/28 | 4,587 |
335587 | 서울시청 길 노조놈들이 완전 점거해서 32 | 반민주세력 | 2013/12/28 | 2,476 |
335586 | 오리털 패딩에서 퀘퀘한 냄새가나요ㅠㅜ 2 | 냄새 | 2013/12/28 | 2,520 |
335585 | [이명박특검]60년대 미국 하버드 졸업생의 연설 3 | 이명박특검 | 2013/12/28 | 829 |
335584 | 유연석 오늘 명동에서 프리허그 행사했다는데 11 | 참나 | 2013/12/28 | 4,274 |
335583 | 뉴질랜드에 2년동안 지내게될 친언니에게 무슨선물할까요? 4 | 춥네요 | 2013/12/28 | 1,192 |
335582 | 철제침대 6 | 빌보짱 | 2013/12/28 | 2,719 |
335581 | 예비 초 2예요. 문제집이랑 방학을 어찌 보내면 좋을까요?? 6 | 좀알려주세요.. | 2013/12/28 | 1,074 |
335580 | 요즘초등생들 1 | 질문 | 2013/12/28 | 711 |
335579 | 자극을 하지 않을까 싶네요 2 | 아무래도 | 2013/12/28 | 1,090 |
335578 | 플라자 호텔 뒤 스타벅스로 옮겼습니다 23 | Leonor.. | 2013/12/28 | 3,797 |
335577 | 그만 둔 학원에서 자꾸 전화가 오는데.. 5 | 난감 | 2013/12/28 | 1,736 |
335576 | 2천명 넘게 응답했습니다 4 | 벌써 | 2013/12/28 | 1,869 |
335575 | 다음 기사 댓글에 정말 알바들 총출동 했나 봐요 4 | ,,, | 2013/12/28 | 913 |
335574 | 패딩조심하세요. 32 | 놀람 | 2013/12/28 | 17,960 |
335573 | 집회 82분들 어딨는지 못 찾겠네요. 11 | 흑 | 2013/12/28 | 1,578 |
335572 | 오리 cgv 송배우님 무대인사 오셨어요♥ 9 | 이천만 | 2013/12/28 | 1,620 |
335571 | 저 밑의 후원계좌 맞다고 문자왔어요. 13 | ,, | 2013/12/28 | 907 |
335570 | 꼭 새벽 5시에 기도해야 하나요? 5 | 2013/12/28 | 2,029 | |
335569 | 갑자기 The godfather(대부)영화가 보고 싶은데~ 1 | 옛날 영화 | 2013/12/28 | 623 |
335568 | 철도노조, 현오석 부총리 ‘허위사실 유포 혐의’로 검찰에 고발 6 | .... | 2013/12/28 | 967 |
335567 | 집회왔는데 못들어가고있어요 9 | 시청안 | 2013/12/28 | 2,046 |
335566 | 신정에 저처럼 시댁에 음식해서 모이시는 분? 13 | 16년차 | 2013/12/28 | 3,440 |
335565 | 고양이 데려가실분(3만원드림) 17 | 하늘사랑 | 2013/12/28 | 3,056 |
335564 | (급질)남대문주차 2 | 주차 | 2013/12/28 | 1,779 |