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자유게시판

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김장양념으로 맛김치도 가능하지요?

맛김치 조회수 : 1,255
작성일 : 2013-11-30 19:23:10
김장은 끝났고요, 
우리집 김치양념은 다 썼고, 친정김장때 얻어온 김치양념이 냉동실에 있어요.
친정양념은 무채가 많은 양념이고요.

주말농장에 심은 배추들이 속이 안 차서 거의 포기했었거든요.
몇개 가능성이 있어보이는 것만 얼지 말라고 묶어놨었었어요.
그런데 이것들이 며칠전 그 추위에도 살아남았네요. ㅎㅎ
오늘 가보니 배추속들이 멀쩡해요.
작은 배추 7,8개 들고 왔어요.

김장 끝나고 남은 김치통은 단 하나.
남편이 맛김치 담아서 먼저 먹자네요.
무채 많은 김치양념으로 버무려도 괜찮을까요?
맛김치는 뭔가 단맛이 더 들어가야 하지 않나 싶은데, 배추가 단 맛이 나니 괜찮을까요?

IP : 218.156.xxx.46
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. d..
    '13.11.30 7:26 PM (118.221.xxx.24)

    되요 저도 절임배추 썰어서 버무렸는데 김장보다 더 맛있었어요

  • 2. 원글
    '13.11.30 8:07 PM (218.156.xxx.46)

    고맙습니다 ^^

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