봉사를 하고 있는데 담달이 크리스마스라 케익으로 할려구요.
제과책에 나온 용량이 몇개 기준인지 모르겠어요.
제과제빵 시험 볼때 보던 책이라서^^
2호팬에 구울 거구요
박력분 500
소금 5
계란 900
설탕 600
향 2.5
식용유 150
그리고 생크림은 케익 한개당 몇그램이 들어갈까요?
10개 만들어야 하는데 감이 당췌 안오네요~
봉사를 하고 있는데 담달이 크리스마스라 케익으로 할려구요.
제과책에 나온 용량이 몇개 기준인지 모르겠어요.
제과제빵 시험 볼때 보던 책이라서^^
2호팬에 구울 거구요
박력분 500
소금 5
계란 900
설탕 600
향 2.5
식용유 150
그리고 생크림은 케익 한개당 몇그램이 들어갈까요?
10개 만들어야 하는데 감이 당췌 안오네요~
4~5개 분량인것 같아요.
5개에 더 가까울듯.
생크림은 아이싱 잘하시면 한개당250 정도면 될듯해요.^^
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