동네 세일 한다는 홍보지 보고 해보려고요.
한우등심. 설도. 앞다리살. 양지 이렇게 세일하던데 어느것 사야 제일 맛있을까요.
그 외의 부위라도 좀 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 처음하는데 어느부위가 제일 맛있나요
한우 조회수 : 2,080
작성일 : 2013-11-29 12:39:08
IP : 122.40.xxx.41
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅍ
'13.11.29 12:54 PM (203.152.xxx.219)갈비찜을 하려면 갈비로 해야죠..
갈비는 뼈에 붙어있는 고기라 맛이 좀 다른 고기하고 달라요. 질감도 다르고..
갈비 특유의 맛이 있죠..
원글에 나와있는 등심 설도 앞다릿살 양지는
각각 쓰임새도 다르고 아무리 세일을 한다 해도 단가가 다 다를듯
저중에 찜용도로 쓰려면
등심이 나을겁니다. 제일 비싸기도 할테고요..
양지는 좀 질기고 기름기도 많고 추출물도 많아서.. 국거리용으로 쓰죠..2. ...
'13.11.29 1:26 PM (220.72.xxx.168)갈비찜은 갈비로...
보통 고기만 추가할 때는 사태를 더 넣던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 349720 | 맛있는 시판우동 추천해 주세요! 1 | ^^ | 2014/02/12 | 1,758 |
| 349719 | 직원이 그만둔다는데 사직서를 꼭 받아야 하나요? 3 | 그만두는 직.. | 2014/02/12 | 2,560 |
| 349718 | 수도직결식 워터픽 쓰시는분 계세요? 5 | 치아세정 | 2014/02/12 | 4,453 |
| 349717 | 대만 자유여행, 처음인데 잘 다녀올 수 있을까요? 11 | 중고맘 | 2014/02/12 | 5,223 |
| 349716 | 때밀기 9 | ㅎㅎ | 2014/02/12 | 2,319 |
| 349715 | 부부싸움... 1 | 123 | 2014/02/12 | 1,022 |
| 349714 | 입던 옷을 옷장에 넣었다가 다음날 다시 꺼내 입으시는 분들 많으.. 4 | .. | 2014/02/12 | 3,091 |
| 349713 | 남자 양복 맞춤 잘하는곳.. 마포나 동대문 여의도에 없을까요? 3 | 맞춤 | 2014/02/12 | 2,010 |
| 349712 | 전기오븐, 지멘스와 밀레 제품중 어느브랜드가 더 좋은가요? 4 | 오븐요리할테.. | 2014/02/12 | 5,512 |
| 349711 | 아빠들은 다 딸바보라는데 33 | 속상해 | 2014/02/12 | 5,136 |
| 349710 | 이상화에게 박수를~~~ 2 | 손전등 | 2014/02/12 | 806 |
| 349709 | 2014년 2월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2014/02/12 | 576 |
| 349708 | 눈매교정 재수술 비일비재한 일인가요? 1 | 눈매교정 | 2014/02/12 | 2,820 |
| 349707 | 속 보이는 재벌 영화관들.. 너희들 한편인거 안다 1 | 아마 | 2014/02/12 | 827 |
| 349706 | 고양이사진 2 | ... | 2014/02/12 | 900 |
| 349705 | 건강하게 살찌는 법 | 스윗길 | 2014/02/12 | 1,533 |
| 349704 | 동물병원 진료비 때문에 유기견 많이 발생하는듯 강아지 30 | .. | 2014/02/12 | 6,047 |
| 349703 | 혹시 그거 아세요?? 애숭모를 검색하시면 21 | 아 배야 | 2014/02/12 | 5,322 |
| 349702 | 혹시 기간제 교사 4 | 답답 | 2014/02/12 | 2,580 |
| 349701 | 또 하나의 약속 영화 좋네요 3 | ... | 2014/02/12 | 804 |
| 349700 | wmf 빨간 테투리 있는 건 왜 비싼가요? | === | 2014/02/12 | 702 |
| 349699 | 결혼 몇 살에 하셨어요? 1 | 또 한번 사.. | 2014/02/12 | 1,302 |
| 349698 | 신생아 선물로 한국에 없는 애기 용품 알려주세요! 5 | 신세대 맘들.. | 2014/02/12 | 1,457 |
| 349697 | 청소도우미.. | 이사가는데 | 2014/02/12 | 1,019 |
| 349696 | 주부 관절염인데..집안일 어느 정도 줄일까요; 11 | --- | 2014/02/12 | 2,474 |