굴젓이나 기타 젓갈 담긜태요
작성일 : 2013-11-28 19:03:57
1707374
굴에도 소금 무우에도 소금 절여놨어요..근데~~~이 다음에 소금때문에 씻고 물빼서 버무려야하나요??아니면 절여진채로 버무려야하나요?
IP : 203.226.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 리본티망
'13.11.28 7:11 PM
(180.64.xxx.211)
저는 안절이고 하는데요. 굴하고 무우채하고 멸치젓 조금넣고 고춧가루 뿌려서 버무려서 금방먹어요.
2. ㅇㅍ
'13.11.28 7:14 PM
(203.152.xxx.219)
며칠이라도 두고 드시려면 절여서 하는게 좋구요.
다음번엔 굴하고 무를 액젓에 한번 절여보세요 전 그렇게 절여서 해먹는데 굉장히 맛있어요.
절여진 굴 혹시 짜게 절여졌으면 한번 슬쩍 헹궈서 채반에 받치고
적당한 간으로 절여졌으면 그대로 채반에 받치세요.
그리고 무도 적당히 물기가 빠져야 맛있어요..
굴에서 빠진 물있잖아요... 채반에 받쳤을때 밑에 나온물
거기에 고춧가루 액젓 마늘 파 넣고 약간 단맛 좋아하시면 설탕도 조금 넣으시고
고춧가루를 불려놓으세요.
받쳐놓은 굴, 물기빠진 무채하고 미나리등 채소하고 양념 버무리면 됩니다.
3. ..
'13.11.28 7:21 PM
(180.70.xxx.213)
씻지 마세요.
물 묻으면 동티나요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 350568 |
신혼 살림 마련 검사 받고 싶습니다. :) 3 |
ㅎㅎ |
2014/02/14 |
1,549 |
| 350567 |
나라도 마음 넓게 쓰고 살아야죠 3 |
.. |
2014/02/14 |
1,098 |
| 350566 |
쉬면 안될까? 4 |
이제 그만 |
2014/02/14 |
1,222 |
| 350565 |
교정시작전에 앞니 벌리는 ,,입천장에 장착하는 기구..언제까지 .. 2 |
교정 |
2014/02/14 |
2,210 |
| 350564 |
놀이터에서 너무 꾸미고 다니는 엄마 보면... 58 |
손님 |
2014/02/14 |
17,050 |
| 350563 |
빌보 고블렛, 클라렛 쓰시는 분들 질문이요 4 |
^ ^ |
2014/02/14 |
4,301 |
| 350562 |
보름.. 양가부모님 챙기시나요? 25 |
.. |
2014/02/14 |
2,931 |
| 350561 |
동네개도 좋아하는 사람순서가 있나봐요? 8 |
동네개 |
2014/02/14 |
1,797 |
| 350560 |
지금 회산데 너무 화가나서 눈물이 계속 나는데요. 12 |
어떻하지 |
2014/02/14 |
9,035 |
| 350559 |
우사수 여주인공들 왜 저래요? 6 |
루비 |
2014/02/14 |
2,180 |
| 350558 |
혹시 쎈수학 중학교 2학년(상)에 딸려있는 씽번호 주실 분 계실.. 11 |
정말 죄송한.. |
2014/02/14 |
1,105 |
| 350557 |
여고생 책상 주로 어떤 걸 사용하나요? |
... |
2014/02/14 |
568 |
| 350556 |
샤워커튼 사용하고 계신분들 어디에서 사셨나요? 2 |
..... |
2014/02/14 |
1,073 |
| 350555 |
임신중에 피부 좋아지신 분들 계시나요? 3 |
hg |
2014/02/14 |
1,351 |
| 350554 |
이번 쇼트랑 프리 안무에 청중이나 카메라에 눈길주는.씬이 있나요.. 5 |
연아화이팅 |
2014/02/14 |
1,425 |
| 350553 |
모바일 접속 정상적으로 되세요? 1 |
.... |
2014/02/14 |
584 |
| 350552 |
직장에서 외모 초라하면 무시하나요? 15 |
사랑스러움 |
2014/02/14 |
7,286 |
| 350551 |
러시아어과요 3 |
부탁드려요~.. |
2014/02/14 |
1,028 |
| 350550 |
빚독촉에 시달리셨던 분 계세요. 괴롭습니다 11 |
손님 |
2014/02/14 |
3,950 |
| 350549 |
(급) 울 애가 일어과 되는데 일어를 몰라요. ㅜㅜ 3 |
고딩 졸업~.. |
2014/02/14 |
1,330 |
| 350548 |
신다운 편지요... 3 |
ㅗ를 날려주.. |
2014/02/14 |
1,438 |
| 350547 |
이혼신고문제로 문의드려요 6 |
.... |
2014/02/14 |
1,383 |
| 350546 |
상표등록(?) 개인이 할수있나요? 1 |
hi |
2014/02/14 |
672 |
| 350545 |
생선굽기 팬으로 적당할까요? |
르쿠르제 |
2014/02/14 |
577 |
| 350544 |
신혼살림 주방도구 얼마나 갖춰야 할까요? 6 |
ㅎㅎ |
2014/02/14 |
1,614 |
