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(대기)김장김치 보관할때 숙성해서 보관하는게 나은가요?

급질 조회수 : 1,522
작성일 : 2013-11-26 19:28:48

저희는 신 김치를 좋아하지 않기에 항상 숙성 버튼은 누르지 않고 온도만 강으로 해서

보관했는데 저희 김치냉장고가 이상한지 급속도로 신김치가 되더라구요.

살짝 신맛나게 맛들어서는 그상태를 계속 유지 하는데 저희는 신김치를 싫어하거든요.

십여년전에 나온 조그만 김치냉장고라 다른 버튼 조정하는건 없고

온도 강 약과 숙성 버튼이 있는데 혹시 숙성 시켜서 보관하면 그 맛을 계속 유지하려나요?

아님 더더 신김치가 되려나요?

IP : 122.100.xxx.124
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