82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,112
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
328160 안경맞추려면 안과에 먼저 가야 하나요? 3 질문 2013/12/01 2,303
328159 집 바닥 전체가 다 데코타일? pvc 타일? 로 깔려있는데요. .. 1 ... 2013/12/01 2,800
328158 토마린..이란 제품?? 4 의료기 2013/12/01 4,096
328157 서현이 사진과 사건자료 정리 8 서현이 2013/12/01 2,775
328156 기내에 와인 들고 탈 수 있나요? 9 LA공항에서.. 2013/12/01 1,944
328155 사랑하는 사람과 여행지로 단 한군데 꼽자면 어디가 좋을까요? 5 추억만들기 2013/12/01 1,914
328154 목감기가 심하게 오려고 시동을 거는데 10 워킹맘 2013/12/01 2,376
328153 연예인 매니저일 봐주는 사람들 4 착각하나봐 2013/12/01 2,829
328152 이사나갈 때 어느 정도까지 청소해야 할까요? 5 ** 2013/12/01 1,979
328151 아빠 어디가 해외편까지하며 전파낭비하는거 못보겠네요 96 싫다 2013/12/01 13,145
328150 'ㅌ' 획순 아세요? 23 어려운 2013/12/01 3,841
328149 아빠어디가에서 1 ,... 2013/12/01 1,453
328148 신혼여행 몰디브 vs 하와이. 13 .. 2013/12/01 7,651
328147 루이 딜라이트풀m!스트랩싸이즈 몇을 사야할까요 땅지맘 2013/12/01 747
328146 냉장고,세탁기 용량 고민(혼수) 11 켕켕 2013/12/01 3,368
328145 최가박당아세요? 7 그냥 2013/12/01 1,622
328144 중3 아들 땜에 기함했어요! 6 다른 애도?.. 2013/12/01 3,746
328143 초등6학년 책을 한질 사주고싶은데요 3 커피 2013/12/01 1,120
328142 올해 수능시험 문제지랑 답안 어디서 구할 수 있나요? 2 궁금이 2013/12/01 914
328141 테팔 냄비 셋트 제일 싸게 사려면 어디에서 사는게 좋을까요 1 ... 2013/12/01 878
328140 40대 중반 아줌마는 어떤 워커를 신으면.. 11 계절서우울 2013/12/01 3,702
328139 아들이 너무 이쁘고 좋네요 5 ㅇㅇ 2013/12/01 2,355
328138 그냥저냥 또 화장품 이야기 11 아라리 2013/12/01 3,597
328137 그것이 알고싶다 지금 봤는데..보면서 울었어요 2 ㅜㅜ 2013/12/01 1,920
328136 하얀묵을 김가루넣고 무치는거 어떻게하나요? 11 ... 2013/12/01 2,641