82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,121
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
428456 가족같은 82언니들..저 너무 절박해요.도와주세요. 5 비타민 2014/10/16 2,822
428455 이런 남편이 많이 있을까요? 50 궁금 2014/10/16 14,531
428454 시댁 화장실.. 14 ㅇㅇ 2014/10/16 5,025
428453 사골국 끓이려고 하는데요.. 얼마나 끓여요? 9 사골 2014/10/16 2,873
428452 주부님들 답 좀 주셔요 8 마흔세살 2014/10/16 1,202
428451 이병헌요 6 ㄱㄱ 2014/10/16 4,544
428450 북한 여성, 바지 착용 9월부터 금지? 1 NK투데이 2014/10/16 1,023
428449 감우성 분위기 좋아요 5 봄날 2014/10/16 2,939
428448 의혹에서 자유롭지 못한 죽음들 7 아마 2014/10/16 1,355
428447 장례식장이랑 저희집이 다른도시고 6 이상한 질문.. 2014/10/16 1,492
428446 산부인과 옮겨도 될까요? 1 아들만셋 2014/10/16 1,189
428445 보육료 사실상 중단인가요? 8 어린이집 2014/10/16 3,117
428444 유지니맘님, 2차 바자에 물품을 보내려면 어디로 7 ... 2014/10/16 1,448
428443 동생과 성격차이 3 .. 2014/10/16 1,520
428442 광화문 근처 숙박할곳 5 숙박 2014/10/16 2,656
428441 희귀병 등록하면 보험가입 안되나요? 10 샤롱 2014/10/16 3,995
428440 10월 말 대만 날씨? 2 뎅굴 2014/10/16 3,597
428439 건축허가 후 며칠만에 착공허가가 나오나요? 2 빌라 2014/10/16 1,105
428438 정말 추천하고 싶은 웹툰이예요. 15 Iris 2014/10/16 5,449
428437 세월호184일)하늘도 .. 3개월동안 어찌 그리 무심하신지.. 21 bluebe.. 2014/10/16 1,338
428436 산책나와 버리고간 말티즈 키워주실 분!~ 22 akana 2014/10/16 3,560
428435 진통이 너무 무서워서 제왕절개 하는거 바보짓인가요?? 93 ㅠㅠ 2014/10/16 16,862
428434 그아버지에 그딸. 3 닥시러 2014/10/16 1,405
428433 걷기 운동한 후는 원래 배가 차갑나요? 3 질문 2014/10/16 2,135
428432 칸타빌레 말예요 1 ,.... 2014/10/16 1,338