82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 970
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
324564 저기..대림역에서 구로 고려대학교병원 걸어서 갈만 한가요? 4 ?? 2013/11/25 1,231
324563 이제 등산 끝일까요 3 ㅊㅊㅊ 2013/11/25 2,027
324562 제가 가장감동받은뮤지컬은 안중근의사 [영웅] 4 푸른 2013/11/25 1,212
324561 박근혜, 탱크로 정구사 밀어버리려나.........! 손전등 2013/11/25 1,136
324560 초등저학년, 이것만은 꼭!!시켜야 한다고 생각하는 사교육은?선배.. 12 샤샤 2013/11/25 3,580
324559 모피 사고 싶은 분들은 보세요... 4 --- 2013/11/25 1,650
324558 만약 남자친구의 카톡을 해킹해서 보게된다면 후회하게 될까요? 19 익명 2013/11/25 6,853
324557 짧은패딩, 긴패딩? 5 패딩 2013/11/25 1,397
324556 가벼운 등산화 추천 부탁드려요 1 ... 2013/11/25 1,533
324555 82쿡님들 중고 주로 어디에서 파세요..??? 9 아이블루 2013/11/25 1,537
324554 팔뚝 털 1 123 2013/11/25 804
324553 단유 후에 생리 보통 얼마만에 하셨나요? 3 무어 2013/11/25 4,820
324552 블로그 장사는 왜 가격이 없어요? 4 2013/11/25 2,957
324551 19금)남편하고 야릇한 분위기잡는법 7 분위기 2013/11/25 16,376
324550 홈쇼핑 냉동 돈까스 활용법 부탁드려요 1 냉동 돈까.. 2013/11/25 1,173
324549 가정용 네블라이저 추천 좀 해주세요 2 안녕 2013/11/25 1,870
324548 아빠 어디 가 이번 편에서 성동일씨요.. 67 아어가 2013/11/25 17,766
324547 롯데 본점과 잠실점 어디가 상품이 많은가요? 4 겨울옷쇼핑 2013/11/25 1,654
324546 일본여자들은 상냥해서 인기는 많더라고요 2   2013/11/25 2,328
324545 청담 알바트로스 반이면 4 지역 2013/11/25 3,579
324544 강원래씨 부인 김송씨 임신했군요 4 ... 2013/11/25 4,719
324543 첫눈처럼 설레는 음악들어보세요. 1 기다림. 2013/11/25 1,418
324542 캐나다 구스 사 주신 분 있을까요? 7 중고등 2013/11/25 2,926
324541 욕조에 락스 청소하면 절대 안되죠? 21 딸기체리망고.. 2013/11/25 17,995
324540 실비보험 3년갱신에서 1년갱신으로 바꾸라고 전화가왔는데요. 5 실비보험 2013/11/25 1,991