82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 989
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
366415 oecd국가들 2차세계대전이후 국가부채 최대라는데 --- 2014/03/31 710
366414 법원,검찰이 법을 ‘집어넣다 뺐다’ 엿장수 마음대로 이래도 돼?.. 호박덩쿨 2014/03/31 669
366413 워드프로세스관련 문의 2 컴퓨터 2014/03/31 698
366412 정부, 일본-위안부할머니 측 만남 몰랐다 1 세우실 2014/03/31 683
366411 초등학생6학년 추리소설 읽어도 될까요?? 8 은샘 2014/03/31 2,082
366410 송종국부인같은 스타일 어떠나요 14 봄봄 2014/03/31 7,617
366409 영유 외국인 교사 직업 꽤 괜찮은 것 같아요 4 잘모르지만 2014/03/31 1,940
366408 이케미숄은 어떻게 입는건가요??? 1 xcg 2014/03/31 1,002
366407 '채군 정보 조회' 경찰 2명 1계급씩 승진 6 샬랄라 2014/03/31 845
366406 정말 편한 쇼파 아시는분! 2 타도에요 2014/03/31 2,075
366405 부재중 전화 확인하면 전화하시나요? 9 확인 2014/03/31 4,189
366404 이 초성자는 무슨 뜻인가요?? 6 ?? 2014/03/31 1,638
366403 발레 vs 필라테스 혼자 배우기 3 == 2014/03/31 3,653
366402 초등 4학년 문제집 추천해 주세요. 3 초록마을 2014/03/31 2,304
366401 껌 많이 씹어도 살찔까요? 5 음;; 2014/03/31 1,308
366400 남편 시계 추천해주세요^^ 16 .. 2014/03/31 2,300
366399 '송파 버스' 승객 볼 여유도 있었는데…운전기사 졸음운전? 8 세우실 2014/03/31 2,076
366398 커텐 만들 원단 어떤게 나을까요 6 ... 2014/03/31 1,421
366397 외환카드딜러 2 소개부탁 2014/03/31 1,016
366396 새정연-기초선거 공천 폐지, 이것이 최선입니까? 7 샬랄라 2014/03/31 535
366395 부산 사시는 분들 알려주세요! 4 .. 2014/03/31 1,134
366394 집에있는 분들..월욜일 오전 뭐하세요? 11 2014/03/31 2,736
366393 기가막힌 파김치꽁치찌개를 끓였는데 10 우와앙 2014/03/31 3,260
366392 갤럭시코어 할원9만9천 24개월약정인데 괜찮나요? 1 조건좀봐주세.. 2014/03/31 799
366391 내일부터 수영 처음 배우는데..하필..ㅠㅠ 10 어쩌죠? 2014/03/31 2,897