82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 915
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
333994 6인 가족, 제주 신라 vs 해비치 중 어디가 나을까요? 4 겨울제주 2013/12/23 2,389
333993 까사미아 침대에서 냄새가 너무나요 7 2층 2013/12/23 2,571
333992 티비없애고 수신료 안냄 3 ... 2013/12/23 1,527
333991 작정하고 변호인 홍보 22 jtbc 2013/12/23 3,736
333990 파업 못 막고 판만 키운 경찰.. 책임론 '솔솔' 2 경찰아 국민.. 2013/12/23 812
333989 남의 아이 깎아내리지 못해 안달인 사람. 6 피곤 2013/12/23 1,580
333988 28일 총파업 포스터와 경찰에게 커피 건네는 주진우 기자 5 28일 함께.. 2013/12/23 1,710
333987 치질수술후에 변을 보기가 너무 힘든데요...ㅠㅠㅠ 6 ㅑㅐㅔ 2013/12/23 8,119
333986 소파 잘 못 산거 같아요...어떻게 하나요 ㅠ 16 ㅠㅠㅠㅠ 2013/12/23 5,180
333985 구두 브랜드 무크 아는 분 계세요? 6 ..... 2013/12/23 2,774
333984 연옌들보다 추신수부인이 더부럽네요 17 ㄴㄴ 2013/12/23 10,804
333983 이수경 예전 차인표랑 드라마나왔을땐 .. 2013/12/23 1,048
333982 운동을 하면 젊어보일까요? 4 41세 2013/12/23 2,170
333981 12월 28일 부산집회 3 희망 2013/12/23 951
333980 박근혜에게 소통과 화합이란? 그리고 원칙은? 4 안통하네뜨 2013/12/23 546
333979 펌)커피믹스 철통 사수 1 ㅎㅎㅎ 2013/12/23 1,838
333978 위메프 할인쿠폰요 1 짜증나 2013/12/23 1,132
333977 어린이집 원장샘의 이런 태도? 반응? 21 ㅡㅡ 2013/12/23 3,484
333976 시대착오적 ‘철의 여성’과 함께 살아가야 하는 서글픔 -강신주 .. 1 유신공주 부.. 2013/12/23 1,032
333975 경남 노조 새누리당 도당 항의 시위 2 새누리 문짝.. 2013/12/23 876
333974 변호인2 변호인3 시리즈로 더 나왔으면 좋겠어요 ..... 2013/12/23 638
333973 대구 약령 시장에서 한방 체험 제대로 해보려구요!~ 효롱이 2013/12/23 698
333972 초등학교 예비소집일에 아이도 데리고가야하나요? 3 궁금이 2013/12/23 7,302
333971 전국민 공개 다이어트 ㅜ 9 하하앤호호 2013/12/23 1,520
333970 팔자 주름과 모공축소 시술 받는게 답이겠죠? 피부 2013/12/23 985