82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 915
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
334121 서종철이 누군지 아십니까...? 17 2013/12/24 1,739
334120 오늘 변호인 많이들 보겠죠?. 1 ㄷㄷ 2013/12/24 656
334119 왕가네식구에서 이태란집에 있는 가구가 어느 메이커인가요? 왕가네식구 2013/12/24 732
334118 미국 철도노조도 함께한 ‘박근혜 사퇴’ 5 light7.. 2013/12/24 1,197
334117 마우스 손목쿠션 추천좀 해주세요 ㅠㅠ 2013/12/24 551
334116 배용준 여자친구가 재계15위의 대기업 자녀네요 11 2013/12/24 7,065
334115 송년회대신에 변호인을 보고온 남편이.. 14 .. 2013/12/24 3,285
334114 고1 모의고사 성적은 고3되면 막 바뀌나요? 17 고등맘 2013/12/24 4,440
334113 아이학교 자원봉사확인서제출은 언제까지 내면 되는거죠? 2 궁금 2013/12/24 903
334112 민주노총 침탈 사건도 몰랐던 장관 노조 만나지도 않았다.. 2 노둥부 장.. 2013/12/24 806
334111 곽도원 변호인 무대인사 보셨어요? 장난아님~ 5 곽도원짱~~.. 2013/12/24 3,288
334110 조기 경찰력 투입 불가피" 지금은 "왜 이리 .. 34 탱자 2013/12/24 1,697
334109 대법, '문재인 비방광고' 지만원씨 벌금형 확정 4 세우실 2013/12/24 798
334108 발목 둘레요.. 6 끌로에 2013/12/24 10,574
334107 여행 계획을 잡으려고 하는데 도와주세요 4 나비 2013/12/24 607
334106 회사 등록여부를 알아보려면 어디로 2 work 2013/12/24 474
334105 코레일이 이철 전 사장에게 입닥치라고 문자보냈대요 8 코미디 2013/12/24 1,661
334104 정의 실현을 위해 때를 기다린다?? 갈팡질팡 2013/12/24 495
334103 크리스마스이브 메뉴 뭐 준비하세요? 6 분신술필요 2013/12/24 1,456
334102 김지수가 바닥을 보여준다는게 어떤 행동이었나요? 5 따뜻한 말 .. 2013/12/24 3,332
334101 애완동물이 죽었어요... 2 .... 2013/12/24 1,175
334100 40중반님들 ... 오늘 무슨 계획있나요? 18 .. 2013/12/24 3,262
334099 남편 크리스마스 선물 뭐사줄까요? ㅠ 3 메리크리스마.. 2013/12/24 2,668
334098 라섹/라식 수술 많이 시켜줬나요? 10 남자 대학생.. 2013/12/24 1,714
334097 원룸빨리뺄 수 있는 방법있을까요? 2 원룸 2013/12/24 972