82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 914
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
328460 배아픈 중딩아이 어떤 치료를 더해야할지.. 3 위장병 2013/12/09 475
328459 지갑을 잃어버렸어요.ㅠㅅㅜ 4 ㅠㅅㅠ 2013/12/09 1,399
328458 가성근시검사후 눈동자 언제쯤 작아지나요? 3 ..... 2013/12/09 1,654
328457 애 시험, 엄마도 같이 달립니다. ㅠㅠ 22 아놔 2013/12/09 2,891
328456 변호인 보실꺼죠? 30 세번볼테다... 2013/12/09 1,702
328455 쌍꺼풀 수술 전문가님 계시면 저희 딸 눈 좀 봐주세요 6 쌍수 2013/12/09 1,824
328454 정전기 심하신 분들~어떻게 지내고 계신가요? 2 진주귀고리 2013/12/09 907
328453 어항때문에 대판 싸웠어요 14 .. 2013/12/09 5,705
328452 이별..... 1 헤어질때 2013/12/09 708
328451 수시는 참 요물이군요 9 오리무중 2013/12/09 3,185
328450 머리 떡지는 아들 3 누가 우성?.. 2013/12/09 790
328449 장하나에 대한 민주당 논평.. .. 엑스맨 자처하는거 맞죠? 6 코가웃겠다 2013/12/09 1,029
328448 말린 고추 믹서에 분쇄해 보신분? 7 .. 2013/12/09 2,401
328447 12월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/12/09 442
328446 수시 예비번호 못받고도 추가합격 될 수 있나요? 4 수시 2013/12/09 4,913
328445 철도 파업 하네요. 국민들 바보로 아는 정부. 15 ... 2013/12/09 1,595
328444 장터에 대해 82관리자는 왜 침묵인가요? 33 궁금한게 2013/12/09 2,742
328443 여의도 지금 비오나요? 2 quiet 2013/12/09 601
328442 남편 암보험좀 봐주세요^^ 8 암보험 2013/12/09 896
328441 원래 선보면 한두달 만나다 결혼 추진인가요? 7 ㅇㅇ 2013/12/09 2,476
328440 손수조,- 새누리당, 청년버리면 미래 없다 쓴소리 10 집배원 2013/12/09 1,087
328439 때 어떻게 미세요? 3 로너스 2013/12/09 780
328438 재취업 생각하느라 잠이 안오네요~~~ 5 ㄱㅅㄱ 2013/12/09 1,579
328437 노홍철 맞선녀 임윤선 변호사 너무 예쁘고 멋지지 않아요? 9 === 2013/12/09 6,977
328436 영어 관계대명사 3 .. 2013/12/09 815