완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
1704787
완전 생초보 주부여요
알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요
무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ
인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ
무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ
고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ
지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 20개
'13.11.25 5:58 PM
(58.235.xxx.30)
20개면 한단일거에요
한단 기준 레시피 찾아보세요
쉬워요
2. ...
'13.11.25 6:00 PM
(182.222.xxx.141)
찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.
3. 멋쟁이호빵
'13.11.25 6:07 PM
(123.215.xxx.66)
완전 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
327791 |
[레 미제라블 25주년 기념공연 dvd] 봤어요. 7 |
레미제라블 |
2013/12/06 |
833 |
327790 |
등유 팬히터 집에서 사용 어떨까요 3 |
자린고비 |
2013/12/06 |
2,893 |
327789 |
일민간단체, 태평양 연안지역에서 잡힌 물고기도 안심할 수 없다... |
참맛 |
2013/12/06 |
415 |
327788 |
다시 조언구합니다. 경북대 사학, 경희대수원 영미학과, 성신여대.. 32 |
호호언니 |
2013/12/06 |
3,021 |
327787 |
착한 가격의 원목식탁 브랜드 있을까요??? 5 |
... |
2013/12/06 |
2,295 |
327786 |
강아지 맡기는데 사례를 얼마 하면 좋을까요? 32 |
얼마쯤 |
2013/12/06 |
2,560 |
327785 |
구몬 한자하시는분들.. 4 |
ㄷㄷ |
2013/12/06 |
3,435 |
327784 |
욕조 하수구 머리카락 청소방법요 5 |
dlfjs |
2013/12/06 |
5,157 |
327783 |
예측대로 댓글 2200만! 특검 불요 사퇴 긴요 1 |
손전등 |
2013/12/06 |
507 |
327782 |
항공대 경영학과 vs 세종대 경영학과 6 |
문의맘 |
2013/12/06 |
4,175 |
327781 |
김연아 선수 경기 시간이 정확히 어떻게 되나요? 7 |
경기보고파 |
2013/12/06 |
2,138 |
327780 |
너무나 고귀하신 우리 공주님.......ㅠㅠ 10 |
oops |
2013/12/06 |
3,046 |
327779 |
뾰루지는 그냥 안 건드리는게 최선이겠죠?? |
.. |
2013/12/06 |
456 |
327778 |
갑상선 호르몬약을 모르고 한알 더 먹었다면.. 6 |
푸른동산 |
2013/12/06 |
1,835 |
327777 |
고소영 비트를 보고 펑펑 울었네요 4 |
... |
2013/12/06 |
3,055 |
327776 |
대놓고 공격하는 상사, 직접 이야기를 해야할까요? 27 |
... |
2013/12/06 |
2,552 |
327775 |
이래서 떡대떡대 하나봐요. 3 |
.. |
2013/12/06 |
3,015 |
327774 |
오로라공주병 문의요 5 |
........ |
2013/12/06 |
1,983 |
327773 |
잘되는 까페는 주인얼굴이... 32 |
까페여주인들.. |
2013/12/06 |
11,525 |
327772 |
tvN 실시간으로 |
tvN |
2013/12/06 |
1,602 |
327771 |
코레일 경쟁체제 도입은 민영화 우회...교통비 하락은 없다 |
국책사업 |
2013/12/06 |
420 |
327770 |
생중계 - '문재인 응답하라' 홍대 카페 최고탁탁 공개녹화 2 |
lowsim.. |
2013/12/06 |
756 |
327769 |
방치하면서 키우면... 1 |
82 |
2013/12/06 |
968 |
327768 |
1년간 미국에서의 생활비 얼마나 드나요? 11 |
부탁드려요 |
2013/12/06 |
3,436 |
327767 |
서울 창동 일대 학군 어떤가요? 3 |
이사고민 |
2013/12/06 |
2,738 |