82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 914
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
326879 애매한 시기의 미국가야하는 상황 6 hakone.. 2013/12/04 945
326878 밥따로 물따로 하고 계신분 계시나요? 5 밥따로,, 2013/12/04 1,691
326877 이런 경우 의료민영화되면 불리해지나요? ... 2013/12/04 325
326876 TV소설은희-은희 발음 듣기 거북하지 않나요? 6 드라마보고 2013/12/04 1,559
326875 초등생 학원안가고 회화하려면 이 중에 뭐가 제일 좋을까요 4 .. 2013/12/04 997
326874 단호박죽엔 맵쌀 넣으면 별로인가요? 5 찹쌀이 없어.. 2013/12/04 1,892
326873 드라마 ost 좋았던거 하나씩 추천해보아요~~ 26 드라마 2013/12/04 1,397
326872 서울대 발표언제인지요? 1 혹시 2013/12/04 988
326871 소스코드에 관련된 계약내용 아시는분~~ 도와주세요!! 1 고민고민 2013/12/04 428
326870 뽁뽁이, 불투명 유리창에는 안붙나요? 2 겨울 2013/12/04 3,638
326869 아이에게 산타존재 언제 오픈하셨나요 22 2013/12/04 1,373
326868 으아닛! 저의 나눔글이 삭제되었네요. ㅠㅠ 2 방법서설 2013/12/04 609
326867 자녀를 이렇게 키우려면 돈이 얼마나 들까요? 9 완벽하게 2013/12/04 2,292
326866 한번 글쓰면 대기시간이 몇분인가요? 궁금 2013/12/04 264
326865 이 베스트 좀 봐 주세요...~~| 맑은 날 2013/12/04 291
326864 은행에 근무하시는 분~~ 2 취업준비생 2013/12/04 909
326863 위 내시경 일반으로 하셨나요? 아니면 수면으로 9 .. 2013/12/04 1,351
326862 해외직구시, 관세를 물게 될 경우 세관에서 전화가 오나요? 아니.. 4 궁금 2013/12/04 2,188
326861 택배스미싱조심하세요~ 3 한결마음만6.. 2013/12/04 1,317
326860 (아파트)피아노 소음 방지 방법 좀 5 은이맘 2013/12/04 5,433
326859 검찰, 채군 정보유출 개입 의혹 청와대 수사할까 2 세우실 2013/12/04 425
326858 에어프라이어, 용량이 큰 게 좋을까요? 튀김기 2013/12/04 1,416
326857 쇼핑몰 주문폭주 3 .. 2013/12/04 1,902
326856 배우 이성재씨 40대 맞나요?? 9 좋아 2013/12/04 2,663
326855 자연가습공기청정기 써보신 분 계세요?? 기관지염 2013/12/04 430