완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
1704787
완전 생초보 주부여요
알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요
무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ
인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ
무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ
고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ
지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 20개
'13.11.25 5:58 PM
(58.235.xxx.30)
20개면 한단일거에요
한단 기준 레시피 찾아보세요
쉬워요
2. ...
'13.11.25 6:00 PM
(182.222.xxx.141)
찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.
3. 멋쟁이호빵
'13.11.25 6:07 PM
(123.215.xxx.66)
완전 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
324600 |
친일파 윤시병 1 |
참맛 |
2013/11/27 |
551 |
324599 |
내가 뭘잘못했냐는 남편 20 |
. |
2013/11/27 |
4,965 |
324598 |
시스템 창호가 단열이 더잘되나요? 1 |
질문 |
2013/11/27 |
1,670 |
324597 |
강남쪽 부페 추천이요!! 4 |
엄마 |
2013/11/27 |
1,698 |
324596 |
무석박지하고 알타리 김치 양념 똑같이해도 되나요? 1 |
질문 |
2013/11/27 |
1,552 |
324595 |
펌)처형과 부적절한 관계 50대, 이혼과 위자료 명령 5 |
,,, |
2013/11/27 |
5,138 |
324594 |
전기밥속 쾌속 기능, 혹시 알고 계셨어요? 52 |
ㅇㅇ |
2013/11/27 |
25,117 |
324593 |
손석희도 종북이다. JTBC 뉴스 '중징계' 당할 듯 6 |
썩을것들 |
2013/11/27 |
2,502 |
324592 |
한과영 vs 서울 영재고 입시실적 어디가 더 나은가요? 4 |
궁금 |
2013/11/27 |
5,103 |
324591 |
이제 곧 40..라인들어가는 패딩, 괜찮을까요? 6 |
^^ |
2013/11/27 |
1,863 |
324590 |
루비반지 보세요? 4 |
ㄴㄴ |
2013/11/27 |
2,142 |
324589 |
14개월 아기, 감기가 3개월째 안낫네요ㅠㅠ 13 |
다케시즘 |
2013/11/27 |
7,807 |
324588 |
김치냉장고 구입 조언 부탁드려요. 7 |
00 |
2013/11/27 |
1,595 |
324587 |
천안함 침몰하던날 최진영이 죽었어요. 48 |
소름 |
2013/11/27 |
18,113 |
324586 |
노무현 - 타는 목마름으로 ㅠ~~ 9 |
참맛 |
2013/11/27 |
959 |
324585 |
이걸 어째요? 6 |
참~ |
2013/11/27 |
1,047 |
324584 |
당연히 박근혜는 임기를 채워야죠.. 22 |
.. |
2013/11/27 |
2,263 |
324583 |
여자가 아무리 공부잘하고 똑똑해도.. 23 |
유유 |
2013/11/27 |
5,668 |
324582 |
원룸 구하다 보니 무너지네요 40 |
아 |
2013/11/27 |
19,716 |
324581 |
대치동 은마아파트가 비싼 동네인가요? 14 |
... |
2013/11/27 |
5,838 |
324580 |
영화 '변호인' 후기라네요. (스포없음) 7 |
불펜펌 |
2013/11/27 |
3,317 |
324579 |
핸드폰 전동으로 해 놨을때 나는 소리같은게 천정에서 들리는데요 7 |
부우웅소리 |
2013/11/27 |
1,126 |
324578 |
해피콜 압력팬 쓰시는 분요 1 |
첫눈 |
2013/11/27 |
1,817 |
324577 |
박근혜 식이면, 모든 종교지도자가 모두 종북이다 3 |
손전등 |
2013/11/27 |
731 |
324576 |
최근 국민연금에서 등기받으신분????? 2 |
ㅇㅇ |
2013/11/27 |
1,641 |