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알타리 김치를 어렵게 샀는데

..... 조회수 : 1,718
작성일 : 2013-11-24 17:34:11
맛이 없네요... 그 무의 아린듯한 맛도 있고 그냥은 도저히 못먹을듯한데 고수님들 맛없는 알타리 어찌 먹을지 알려주세요. 외국이라 양념이 다 있진않지만 그래도 웬만한건 있답니다, 꼭 가르쳐주세요
IP : 61.239.xxx.132
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알타리김치
    '13.11.24 6:08 PM (210.216.xxx.211)

    좀 익게 실온에 보관해보세요 익으면 맛있어질지도 몰라요 ‥ 익어도 맛이없다면 아예 푹시게 만든다음 멸치 들기름 외국이라 들기름 없으면 그냥식용유넣고 물도 넉넉히붓고 푹 ~ ~ 지지면 맛있는 알타리무지짐이 됩니다 예전에 엄마가 해주시던 맛 ‥ 이예요

    어렵게 구한김치 맛있게 드시길 ‥

  • 2. 원글이
    '13.11.24 7:12 PM (61.239.xxx.132)

    답변 감사해요, 들기름... 있어요! 일단 냉장고에서 내놓고 내일쯤 다시보고 그래도 별로면 알려주신대로 함 해볼께요

  • 3. ,,,
    '13.11.24 8:18 PM (203.229.xxx.62)

    금방 담은거면 싱거우면 젓갈도 좀 넣고 매실액 있으면 매실액도 좀 넣어 보세요.
    알타리는 익으면 간만 맞으면 다 맛있어요.

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